通常の真牡蠣（糸島カキ）の身より3倍ほど大きく、殻ごと持つと、大人の手のひらくらいの大きさです。夏が旬の岩牡蠣は、プリップリで甘味が強く味も濃厚。カキ好きにはたまらない美味しさです！ 脊振山系の山々に囲まれた自然豊かな糸島市は、山から流れ出るミネラル分で牡蠣のエサとなるプランクトンが豊富になり、波も穏やかなためカキ養殖に適した漁場となっています。 水揚した岩牡蠣は地下から組み上げられた無菌海水に活かし、24時間以上紫外線殺菌装置を通した海水で管理しております。 6～8月に旬を迎える岩牡蠣は濃厚で甘みが強くまさに海のミルク、検査機関による生食用の基準も満たしており、是非この機会にご賞味ください。 【口コミ】 ○昨日届きました、こんなに大きい物が入っているとは思わず狂喜乱舞（笑）身もしっかり詰まっていて、滑らかさはもちろん旨味も甘さも申し分なく、本当に幸せなひと時を過ごさせて頂きました。注文して良かったです！！ ○すっごく大きくて、身がぷりっぷり。美味しかったです、ありがとうございました。 ○今日届きました！！中身びっしり！大きな岩牡蠣美味しくいただきました、ありがとうございました。 【必ずご確認ください】 以下の項目をご確認頂き、ご了承を頂いた方のみご寄附頂きますようお願い申し上げます。 ■消費期限/時間指定 生牡蠣の消費期限は出荷から5日間でございますので、本返礼品は到着日と到着時間の指定を必須にしております。 ※指定頂いた日時からの変更は出来かねます。 ■再配送不可 指定日時に配送いたしますが、お客様の都合上により受け取りができなかった場合は消費期限上、再配送出来かねます。ご理解の上、ご注文をお願い致します。 ■配送遅延の可能性 大雪、時化、暴風雨等の天候の影響により運送会社の配達が遅延する場合がございます。 その場合は指定頂いた配送日時に間に合わない可能性がございます。その点ご了承頂き、ご寄附いただきますようお願い申し上げます。 ※なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再配達等の手続きを致します。