【ポイント交換用】完全無農薬・無科学肥料栽培小麦とブランのパンセット≪卵・乳製品不使用≫【天然パン工房楽楽】【いとしまごころ】[AVC017]
福岡県糸島市で身体に優しいパン作りを行う、天然パン工房 楽楽(らくらく)。 ファンからの要望に応え、楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」(強力粉)と、同じくオリジナルふすま「糸島ブラン」を使用したパンのセットが登場いたしました。 福岡県糸島地域で、農薬や科学肥料を使用せず、特別栽培された小麦を小ロット製法で製品化。 製造時も、他の粉と混ざらないよう徹底しています。もちろん、卵・乳製品も使用していません。 楽楽のパンは、体に優しいだけでなく、その美味しさにも定評があります。 噛むごとに感じる心地よいパンの味と、こだわりぬいた素材の香りがいっぱいに広がります。 原材料名: ブラン食パン:楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」、楽楽オリジナルふすま、きび糖、酵母、海塩 ブランプチパン:楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」、楽楽オリジナルふすま、きび糖、ホシノ酵母、海塩 ブランカンパーニュ:楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」、楽楽オリジナルふすま、きび糖、酵母、海塩 楽楽っ粉あんパン:楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」、糸島産豆乳、小豆、きび糖、黒糖、ホシノ酵母、黒ごま、海塩 楽楽っ粉黒豆パン:楽楽オリジナル小麦「伊都のみのり」、糸島産豆乳、黒豆、ホシノ酵母、しょうゆ、海塩 【お届け日のご案内】 出荷日は毎月「第4週の日曜」になります。 当月の「第3週の日曜」までにお申し込みいただけると、その月に出荷できます。
- 容量
- 伊都のみのりパンセット ・楽楽食パン:1/2(5枚切り) ・ブラン食パン:1/2(5枚切り) ・ブランプチパン:3(3個入り) ・ブランカンパーニュ:1個 ・楽楽あんパン:2個 ・楽楽くろまめパン:2個
【天然パン工房「楽楽」のご紹介】
1.天然酵母を使用
2.自家製小麦(糸島産)福岡県産小麦を使用
3.卵・乳製品不使用
アトピーだった店主が玄米菜食によって元気になり、身をもって食のありがたさを知りました。
その時の体験を以って食の大切さ、旬のこと、命のことなどをパンづくりを通して表現したいという思いで始めたパン屋さんです。
自然豊かな福岡、糸島の地で素材から手作りをし、心も体もよろこぶパンづくりをしています。
◆心も身体も喜ぶパンづくり
ひとつひとつ手作りで、手間ひまかけて焼いています。
店主がアトピー体験を通して学んだ、食べることの大切さ命の大切さをパンづくりで表現しています。
おいしいだけではなく体が喜ぶパンづくりを目指しています。自分でできるものは自分で作ります。
例えば、あんパンのあんや野菜パンの副素材などはひとつひとつ手作りしています。
また原材料である小麦や野菜も一部育てています。
◆できる限り自然なものを自然な形で厳選された素材
地元の旬の野菜を使った、旬の野菜パンシリーズが好評です。
店主自らが栽培した無農薬、無科学肥料の野菜(かぼちゃ、ムラサキイモ、玉ねぎなど)も使っています。
有機玄米をたっぷり使用した玄米パンも人気です。
◆アレルギーの方も安心
店主のアトピー体験からできる限りシンプルに 全てのパンが乳、卵不使用なので、乳、卵の食物アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
豆乳も大豆から作った自家製豆乳を使っています。また、ひとつひとつの素材を地元中心に選び抜いています。
【商品お問い合わせ先】
糸島Life(TEL:092-332-2507)