浜地酒造＆九州大学プロジェクト 利益一部をNPO環境創造舎へ基金活用 純米大吟醸原酒薫り高い甘口 爽やかな吟醸香で癖になる酒 アルコール度数：16度以上17度未満 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 酒蔵近くの田園で酒造好適米である『夢一献』を栽培し、収穫したお米で酒造りをしました。 利益の一部をNPO環境創造舎に委託して地域の自然環境を守り育てる基金に活用しています。 また、今回創業明治3年以来豊穣なる糸島平野で伝統を受け継ぎながら日本酒を醸造してきた杉野舎と九州大学が連携し、九州・福岡らしいお米の味を探求するプロジェクトで醸造されたお酒です。 この『薫酒』は、原酒でやや高濃度ですが優しいのど越しと、果実を思わせる甘い香りが特徴です。 あっさりとした味付けの料理『白身魚の刺身』や『山菜のおひたし』などと高相性で室温より少し冷やしてデザート酒としてもお楽しみ頂けます。 糸島の自然を思い浮かべながら・・・古代ののロマンを馳せて頂ければ嬉しいです。 【商品説明】 名称：浜地酒造＆九州大学プロジェクト 九州大吟醸 『薫酒』720ml 内容量：720ml 原材料名： 　・米（国産） 　・米麹（国産米） 賞味期限：製造月より1年間 保存方法： 直射日光を避け高温多湿にご注意下さい。開封後は、冷蔵庫に保管の上出来るだけお早めにお召し上がりください 製造者・販売者：蔵屋 備考：・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。