福岡県 糸島市 (ふくおかけん   いとしまし)

博多 水炊きセット (約2人前) 糸島市 / 博多 浜や [AFF036] 水炊き 鍋

食品添加物完全無添加!博多名物水炊きをお手軽にご自宅で! 【本物の味をご家庭で】 旨味を最大限に引き出した濃厚でコクのある鶏ガラスープと、 肉質が柔らかくジューシーで、風味豊かな味わいの豊後どり、 そして弊社オリジナル自慢のだしぽん酢のセットです。 【コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープ】 火をかける前はゼリー状のプルプルな状態で、 お肌にも嬉しいコラーゲンがたっぷりです。 浜や独自の製法により、鶏がらと昆布を丁寧に長時間煮込み、 旨味を最大限に引き出しています。 【安心安全の豊後どり】 コラーゲンたっぷり、豊後どりだから絶対美味い! 特別飼育“豊後どり”は平飼いでストレスを与えず、飼育の全期間において抗生物質・合成抗菌剤を一切使わず、飼料にこだわった銘柄鶏です。 肉質が柔らかくジューシーであり、風味豊かな味わいと、鶏肉特有の臭みが少ないのが特徴です。 その他にも、栄養価が高く、ビタミンEを豊富に含み、低脂肪でヘルシー。 美味しさと健康面の両方を兼ね備えた鶏肉として人気を集めています。 【万能ぽん酢 「鍋ぽん」 】 だしぽん酢は、九州産丸大豆しょうゆをメインに、数種類の天然だしを存分に使っています。 濃厚なだしのおかげで、さっぱりとした中にも旨味が際立ちます。 様々な素材にあう万能ぽん酢です。 【〆は雑炊で!】 ご飯と溶き卵を入れて、『最高の雑炊』をお楽しみください。 【博多浜や 無添加への取り組み】 添加物の使用や科学的な加工を一切使用していないため、 家族と安心して食べられます! 水炊き 鍋 鶏肉 鶏 博多水炊き 2人前 お鍋 浜や なべ 肉 博多 鍋セット 水炊きセット ご当地グルメ 九州 福岡 人気 鶏モモ 豊後どり

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
◆鶏もも切り身 350g【鶏もも肉(九州産)】 ◆スープ 800g【鳥ガラ(国産)、昆布、みりん、玉ねぎ、酒、粗糖、海塩】 ◆だしぽん酢 250g【醤油(福岡県産丸大豆本醸造)、米酢、酒、はちみつ、粗糖、海塩、削り節(さば、うるめ、かつお)】 ◆塩 3.6g【パキスタン産】 ◆作り方説明書 ※ 野菜は含まれておりません。 【原料原産地】 鶏もも肉(九州産)、鳥ガラ(国産)、醤油(福岡県産丸大豆本醸造) 【加工地】 福岡県糸島市

オリジナルぽん酢付きの水炊きセット!

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【万能ぽん酢「鍋ぽん」】付き!

水炊きに欠かせないぽん酢は、九州産丸大豆しょうゆをメインに、数種類の天然だしを存分に使っています。

さっぱりとした中にも旨味が際立ちます。
さまざまな素材にあう万能ぽん酢です。

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特別飼育“豊後どり”は平飼いでストレスを与えず、飼育の全期間において抗生物質・合成抗菌剤を一切使わず、飼料にこだわった銘柄鶏です。

肉質が柔らかくジューシーであり、風味豊かな味わいと、鶏肉特有の臭みが少ないのが特徴です。

その他にも、栄養価が高く、ビタミンEを豊富に含み、低脂肪でヘルシー。

美味しさと健康面の両方を兼ね備えた鶏肉として人気を集めています。

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自慢の鶏ガラスープは、火をかける前はゼリー状のプルプルな状態。
お肌にも嬉しいコラーゲンがたっぷりです。

浜や独自の製法により、鶏がらと昆布を丁寧に長時間煮込み、
旨味を最大限に引き出しています。

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浜やの「完全無添加」とは

以下の添加物を一切使用していない事を指しています。

・甘味料
・着色料
・保存料
・増粘剤、安定剤、ゲル化剤又は糊料
・酸化防止剤
・発色剤
・漂白剤
・防かび剤又は防ばい剤
・イーストフード
・ガムベース
・かんすい
・苦味料
・酵素
・光沢剤
・香料
・酸味料
・チューイングガム軟化剤
・調味料
・豆腐用凝固剤
・乳化剤
・PH調整剤
・膨脹剤
・栄養強化剤

これらの添加物に頼らない為に、原料の仕入れ段階から冷蔵や冷凍などの温度に敏感な自然素材を厳選し、繊細な温度管理に手間ひまを惜しまず実行しています。

さらに、日本古来の調理法を用いる事で実現しています。

食材本来の作り立てに香る、風味豊かな美味しさまでをお客様にお届けしたいという想いから、コストはかかりますが、全て急速凍結を採用しております。

こういった一連の努力の積み重ねの元、シンプルで美味しく、更に安心してお楽しみ頂ける商品のみを作っております。

『もつ鍋』もございます!

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