柚子のさわやかな香りとだしの旨味で更においしく

100年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理《博多水炊き》。

東京の《軍鶏鍋》
京都の《かしわ鍋》
秋田の《キリタンポ》

と並ぶ4大鶏鍋料理の1つです。

長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。
厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。
〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。

お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

丁寧にお届けします！

※お申し込みが混み合う場合は、出荷までに少しお時間を頂いております。

＜博多の味本舗＞自慢の博多水炊きは種類がいろいろあります！

• 【博多の味を堪能】博多水炊き 4-5人前 & 辛子明太子 1kg 大満足セット＜...

  

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  【辛子明太子】\\n「辛子明太子1kgを解凍するのが困難」「解凍しても一度に全部は食べない」など、お客様の声を元に、解凍せずに小分けで取り出せるように6つに仕切りました。\\n便利さと味を兼ねそろえた辛子明太子です。 \\nとても使いやすく、明太子も傷むことがなく衛生的です。\\n\\nまた使用している切れ子は、贈答用明太子から出たもののみを集めました。\\n美味しさもピカイチです！\\n\\n【博多水炊きセット】\\n100年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理《博多水炊き》。\\n東京の《軍鶏鍋》、京都の《かしわ鍋》、秋田の《キリタンポ》と並ぶ4大鶏鍋料理の1つにあげられます。\\n\\n長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。\\n厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。\\n〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。\\nお醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。\\n\\n\\n※お申し込みが混み合う場合は、出荷までに少しお時間を頂いております。

  容量：【大満足セット】\\n・辛子明太子：1kg（6仕切付）\\n・鶏ガラスープ：1200g\\n・ありた鶏ぶつ切り：350g（九州産）\\n・ありた鶏切り身：300g（九州産）\\n・ありた鶏つみれ：200g\\n・やせうま風極太平麺：2玉\\n・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml\\n〔加工地：すべて福岡県〕\\n\\n■原材料\\n【辛子明太子】\\nすけとうたらの卵、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素\\n【水炊き】\\n鶏ガラスープ（国産鶏ガラ）、ありた鶏骨付きモモ、ありた鶏モモ、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、やせうま風極太平麺（小麦粉、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む）\\n【黄金のだしぽん酢プレミアム】\\n醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆

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  【大満足！博多名物】博多 水炊き 8～10人前＜博多の味本舗＞ 那珂川市[GA...

  

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  容量：【8-10人前】\\n・鶏ガラスープ：1200g×2\\n・ありた鶏ぶつ切り：350g×2（九州産）\\n・ありた鶏切り身：300g×2（九州産）\\n・ありた鶏つみれ：200g×2\\n・やせうま風極太平麺：2玉×2\\n・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml×2\\n\\n■原材料\\n鶏ガラスープ（国産鶏ガラ）、ありた鶏骨付きモモ、ありた鶏モモ、ありた鶏ムネ、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、やせうま風極太平麺（小麦粉、食塩）、\\n（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む）\\n黄金のだしぽん酢プレミアム 醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉

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  【大満足！博多名物】博多 水炊き パーティーセット 16～20人前 ＜博多の...

  

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  博多水炊きセット4～5人前が4セット入った（16～20人前）、パーティーセットです。\\n\\n100年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理《博多水炊き》。\\n東京の《軍鶏鍋》、京都の《かしわ鍋》、秋田の《キリタンポ》と並ぶ4大鶏鍋料理の一つにあげられます。\\n\\n博多伝統の博多水炊きを美味しく召し上がって頂けるように、お肉とスープにこだわりました。\\n長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。\\n厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。\\n〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。\\n〆に、ご飯を入れて雑炊もおすすめです。\\n\\nお醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

  容量：パーティーセット（16～20人前）\\n・鶏ガラスープ：1200g×4\\n・ありた鶏ぶつ切り：350g×4\\n・ありた鶏切り身：300g×4\\n・ありた鶏つみれ：200g×4\\n・やせうま風極太平麺：2玉×4\\n・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml×4\\n\\n■原材料\\n鍋用スープ（国産鶏ガラ）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む）、麺（小麦粉、食塩）、 ぽん酢：醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉

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  博多 水炊き 4-5人前＜博多の味本舗＞那珂川市 [GAE001]

  

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  長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。\\n厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。\\n〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。\\n\\n検索ワード：ありた鶏 水炊き 鍋 お惣菜 博多水炊き

  容量：4-5人前 ・鶏ガラスープ：1200g ・ありた鶏ぶつ切り：350g ・ありた鶏切り身：300g ・ありた鶏つみれ：200g ・やせうま風極太平麺：2玉 ・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml ■原材料 鍋用スープ（国産鶏ガラ）、麺（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む） 、黄金のだしぽん酢（醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し）

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉

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  博多もつ鍋 醤油味 & 博多水炊き＜博多の味本舗＞ 那珂川市[GAE013]

  

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  容量：【博多もつ鍋】\\n・国産牛白モツ：300g\\n・もつ鍋スープ：250g(4倍希釈)\\n・チャンポン麺：2玉\\n・にんにくスライス：1袋\\n・赤唐辛子：1袋\\n・黄金のだしぽん酢：200ml\\n\\n【博多水炊き】\\n・鶏ガラスープ：1200g\\n・ありた鶏ぶつ切り：350g\\n・ありた鶏切り身：300g\\n・ありた鶏つみれ：200g\\n・やせうま風極太平麺：2玉\\n・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml\\n\\n■原材料\\n【博多もつ鍋】\\nゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ（国産）、鍋用スープ【しょうゆ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1】、薬味（にんにくスライス、赤唐辛子）、（原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む） \\n\\n【博多水炊き】\\n鍋用スープ（国産鶏ガラ）、麺（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む）\\n\\n【黄金のだしぽん酢】\\n醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆

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＜博多の味本舗＞博多名物食べ比べセットもおすすめです！

• 【博多名物食べ比べ!】博多 もつ鍋 （醤油）& 水炊き パーティーセット 4-...

  

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  もつ鍋と水炊きの大人数でも楽しめる4～6人前の大満足セットです。\\n\\n【もつ鍋】\\n九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。\\n全体の仕入れの10%にもみたいない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。\\n博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。\\n〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。\\n\\n【水炊き】\\n100年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理《博多水炊き》。\\n東京の《軍鶏鍋》、京都の《かしわ鍋》、秋田の《キリタンポ》と並ぶ4大鶏鍋料理の1つにあげられます。\\n\\n長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。\\n厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかい、ありた鶏を使用しました。\\n〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。\\n〆にご飯を入れて雑炊にするのもオススメです。\\nお醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

  容量：・国産牛白モツ：300g×2袋\\n・もつ鍋スープ：250g×2袋 (4倍希釈)\\n・チャンポン麺：2玉×2個\\n・にんにくスライス：1袋×2個\\n・赤唐辛子：1袋×2個\\n・鶏ガラスープ：1200g×2袋\\n・ありた鶏ぶつ切り：350g×2袋\\n・ありた鶏切り身：300g×2袋\\n・ありた鶏つみれ：200g×2袋\\n・やせうま風極太平麺：2玉×2個\\n・黄金のだしぽん酢プレミアム：200ml×4本\\n\\n■原材料\\n【もつ鍋】\\nチャンポン麺【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ（国産）、モツ鍋スープ4倍希釈【しょうゆ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1】、薬味（にんにくスライス、赤唐辛子）、（原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む）\\n\\n【水炊き】\\n鍋用スープ（国産鶏ガラ）、麺（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む） \\n\\n【ぽん酢】\\n醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆

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  博多もつ鍋 2種食べ比べ（味噌味/醤油味）& 辛子明太子 計1kg（500g×2箱）...

  

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  もつ鍋好きからご希望の多かった味噌味と醤油味の食べ比べセットを、博多の味本舗一番人気の辛子明太子1kg（500g×2）とセットしました。\\n\\n【博多もつ鍋】\\n使用しているもつは、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。\\n全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。\\n\\n博多の老舗醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。\\nまた、醤油スープは、お好みで「黄金のだしぽん酢プレミアム」に漬けてサッパリと召し上がれます。\\n〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。\\nお好みの野菜を加えてお召し上がりください。\\n\\n【博多辛子明太子】\\n博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。\\n大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。\\nそんな辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。\\n独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させ、辛さの中にも旨味の効いた独特の甘辛い明太子です。\\nたらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。\\n\\n明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。

  容量：【もつ鍋味噌味】\\n・国産牛白モツ：300g\\n・もつ鍋スープ：200g (4倍希釈)\\n・チャンポン麺：2玉\\n・にんにくスライス：1袋\\n・赤唐辛子：1袋\\n\\n【もつ鍋醤油味】\\n・国産牛白モツ：300g\\n・もつ鍋スープ：200g (4倍希釈)\\n・チャンポン麺：2玉\\n・にんにくスライス：1袋\\n・赤唐辛子：1袋\\n・黄金のだしぽん酢：200ml\\n\\n【辛子明太子】\\n・計1kg (500g×2箱)\\n\\n■原材料\\n【味噌味】\\nゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ（国産）、鍋用スープ【みそ、米発酵調味料、しょうゆ、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、ねり胡麻、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンNa）】、薬味（にんにくスライス、赤唐辛子）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【醤油味】\\nゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ（国産）、鍋用スープ【しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精】、薬味（にんにくスライス、赤唐辛子）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【辛子明太子】\\nすけそうだらの卵巣（ロシアまたは米国）、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硫酸Na）、酵素、（原材料の一部に大豆を含む）\\n\\n【黄金のだしぽん酢】\\n醸造酢、砂糖、食塩、柚子、かつお節だし、焼きあごだし

  申込：通年

  配送：順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

  アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

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