熊本県産の栄養満点で安全な厳選したにんにくのみを使用。 職人が天候や気温、湿度に気をつけ、手間ひまかけて2ヶ月間じっくり発酵熟成させ出来上がった黒にんにくです。 熟成させることで健康パワーが増倍！ プルーンのように甘酸っぱくジューシーな味わいで、生にんにくと比べると匂いも少なく癖になってしまうおいしさです。 にんにくの状況に合わせ熟成具合を調整し、おいしい粒のみを厳選してお届けしています。 ■お客様からお喜びの声をいただいております！ ・黒にんにくが気に入って毎日おいしくてたまりません。おかげさまで元気で過ごせています！（62歳女性） ・黒にんにくの味がこんなに美味しいとは思わなかったので出会えてとても嬉しく思いながら、一日一個をかみしめて食べて、パワーをもらっている日々です♡（62歳女性） ・黒にんにく家族みんなで頂いております。みんな「とろける～♡めっちゃおいし～！！」と言ってくれます。8月・9月と体調が優れなかったんですが、黒にんにくを頂いて元気を取り戻したいです！！本当にありがとうございました♡（36歳女性） ・黒にんにくを初めて食べました。一口、口に入れてビックリ驚いた！！あまりの美味しさに久しぶりにハマってしまいました。他社のも食べてみたけれど愛しとーとの黒にんにくは大きくて柔らかくて感動する美味しさ。一日一粒では我慢できない。美味しいステキな出会いに有難う！！（56歳女性）