【磯の風味が香るふわふわとろろ】那珂川産 自然薯 使用 博多自然薯 アカモク とろろ 60g×6個<自然薯王国>那珂川市 自然薯とろろ とろろ 自然薯 [GAH005]
海の幸も山の幸も味わいたい方必見!

健康食材である山の幸「自然薯」と海の幸「アカモク」の奇跡の出会いは、那珂川市産自然薯と見事にマッチ。
磯の香りと風味がすばらしいとろろに仕上がりました。
粘り、美味しさ、健康度ともにアップした健康とろろです。

自然薯商品の製造を始めて10年の技術をフルに生かしてできた、おすすめの逸品です。
ご飯にかけるだけでなく、調味料としても◎

粘りが強く、食材に絡みやすく、塩分を控えめに食することができるという利点を生かして、
オリーブオイルと合わせてドレッシングとしてサラダにかけたり、
魚のカルパッチョにしたり、
パンやラスクにのせて洋風にしても。
田楽みそとあわせると塩分少なめでも美味しく食べることができます。
【博多自然薯アカモクとろろ】が誕生するまで

世界遺産「神宿る島」宗像沖ノ島は玄界灘にあり、大陸棚が広がる世界有数の漁場です。
潮の流れが速く、上質な『アカモク』が育っています。
2月~4月海の水がまだ冷たく寒い時期にしか柔らかい上質なアカモクは採れません。
地元の海女さんが海に潜って柔らかい部分だけを摘み採った『アカモク』を使用しています。
古くから精のつく食べ物として愛されてきた日本原産のヤマイモである自然薯(じねんじょ)。
本来、山に自生することから栽培には手間がかかり、連作を嫌うなど非常にデリケートな作物です。
那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。
その自然薯を使用し、昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しずつ加えながらとろろにしていきます。
力加減が微妙で、力まかせにすってもふわふわのとろろはできません。空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。
正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。
丁寧にお届けします

定期便はこちら!
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【全12回定期便】磯の風味が香るふわふわとろろ! 那珂川産 博多 自然薯 ア...
健康食材である山の幸「自然薯」と海の幸「アカモク」の奇跡の出会いは、那珂川市産自然薯と見事にマッチ。磯の香りと風味がすばらしいとろろに仕上がりました。\\n粘り、美味しさ、健康度ともにアップした健康とろろです。\\n自然薯商品の製造を始めて10年の技術をフルに生かしてできた、おすすめの逸品です。\\n\\nご飯にかけるだけでなく、調味料としてもご利用できます。\\n粘りが強く、食材に絡みやすく、塩分を控えめに食することができるという利点を生かして、\\nオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてサラダにかけたり、\\n魚のカルパッチョにしたり、\\nパンやラスクにのせて洋風にしても。\\n田楽みそとあわせると塩分少なめでも美味しく食べることができます。\\n\\n■【博多自然薯アカモクとろろ】が誕生するまで\\n 世界遺産「神宿る島」宗像沖ノ島は玄界灘にあり、大陸棚が広がる世界有数の漁場です。\\n潮の流れが速く、上質な『アカモク』が育っています。\\n地元の海女さんが海に潜って柔らかい部分だけを摘み採った『アカモク』を使用しています。\\n2月~4月海の水がまだ冷たく寒い時期にしか柔らかい上質なアカモクは採れません。\\n世界遺産「神宿る島」宗像沖ノ島の海を守っている地元の海女さんが潜って採っています。\\n体力のいる仕事ですが、お客様の「美味しい」のお声を励みに頑張っています。
容量:60g×6個\\n※この内容を月1回全12回お届けします。
申込:通年
配送:初回発送:お申し込み翌月の5日~20日頃までに発送 2回目以降:毎月5日~20日頃までに発送
アレルギー表示:小麦,大豆,やまいも
【全3回定期便】磯の風味が香るふわふわとろろ! 那珂川産 博多自然薯 アカ...
健康食材である山の幸「自然薯」と海の幸「アカモク」の奇跡の出会いは、那珂川市産自然薯と見事にマッチ。磯の香りと風味がすばらしいとろろに仕上がりました。\\n粘り、美味しさ、健康度ともにアップした健康とろろです。\\n自然薯商品の製造を始めて10年の技術をフルに生かしてできた、おすすめの逸品です。\\n\\nご飯にかけるだけでなく、調味料としてもご利用できます。\\n粘りが強く、食材に絡みやすく、塩分を控えめに食することができるという利点を生かして、\\nオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてサラダにかけたり、\\n魚のカルパッチョにしたり、\\nパンやラスクにのせて洋風にしても。\\n田楽みそとあわせると塩分少なめでも美味しく食べることができます。\\n\\n■【博多自然薯アカモクとろろ】が誕生するまで\\n 世界遺産「神宿る島」宗像沖ノ島は玄界灘にあり、大陸棚が広がる世界有数の漁場です。\\n潮の流れが速く、上質な『アカモク』が育っています。\\n地元の海女さんが海に潜って柔らかい部分だけを摘み採った『アカモク』を使用しています。\\n2月~4月海の水がまだ冷たく寒い時期にしか柔らかい上質なアカモクは採れません。\\n世界遺産「神宿る島」宗像沖ノ島の海を守っている地元の海女さんが潜って採っています。\\n体力のいる仕事ですが、お客様の「美味しい」のお声を励みに頑張っています。
容量:【定期便の配送スケジュールについて】\\n初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。\\nなお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。\\n\\n※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。\\n\\n\\n60g×6個\\n※この内容を月1回全3回お届けします。
申込:通年
配送:初回発送:お申し込み翌月の5日~20日頃までに発送 2回目以降:毎月5日~20日頃までに発送
アレルギー表示:小麦,大豆,やまいも
セット品もございます!
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【味付け不要!本格「自然薯」麦とろ】自然薯 麦とろ セット(4人前)<自...
容量:■内容量(4人前) ・自然薯とろろ(醤油味)60g×4パック ・麦ご飯125g×4パック ■原材料 自然薯(福岡県那珂川市産)、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、(一部に小麦を含む) 米(佐賀県産)、押麦(国産)、植物油、カイワレエキス
申込:通年
配送:1週間程度
アレルギー表示:小麦,大豆,やまいも
【味付け不要!本格自然薯とろろ】自然薯 とろろ 味くらべセット 計9個(3...
容量:■内容量(3セット) ・自然薯とろろ(醤油味) 180g(60g×3個) ・はかた白とろろ 180g(60g×3個) ・はかた黒とろろ 180g(60g×3個) \\n■原材料 ・自然薯とろろ:自然薯、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・やまいもを含む) ・はかた白とろろ:自然薯、かつお節、昆布、トレハロース、増粘多糖類、(一部にやまいもを含む) ・はかた黒とろろ:自然薯、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・やまいもを含む)
申込:通年
配送:1週間程度
アレルギー表示:小麦,大豆,やまいも
【味付け不要!本格自然薯とろろ】自然薯 とろろ (醤油味)55g×8個<自然...
容量:【内容量】\\n自然薯とろろ(醤油味)55g×8個 \\n【原材料】\\n自然薯(福岡県那珂川市産)、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類 \\n※詳細は品物の裏面に記載 アレルギー物質などの表示につきましては、お問い合わせください。
申込:通年
配送:1週間程度
アレルギー表示:小麦,大豆,やまいも
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【11月上旬から発送】自然薯とろろ 茎わさびとろろ・柚子こしょうとろろ2...
「茎わさびとろろ」「柚子こしょうとろろ」2つの自然薯とろろをセットにしました!\\n\\n自然薯は空気を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らか。\\nその食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。\\n解凍後、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。\\n\\n茎わさびとろろは、安曇野の本わさびを茎ごと使用したさわやかな辛味が特徴!\\nそばとの組み合わせはもちろん、本わさび特有のさわやかな辛味は、お刺身との相性抜群です。\\nもともとわさび醤油などでも楽しめるステーキは、かけて食べると肉のうまみが一段と増します。\\n自然薯柚子こしょうとろろは柚子の香りと、青唐辛子のピリッとした辛味が自然薯とろろとぴったり!\\nぜひ、食べ比べください。\\n\\n■アレンジいろいろ!\\n【茎わさびとろろ】\\n豚冷しゃぶ…かけて食べると、本わさびの香りが味に深みを与えます。\\nドレッシング…茎わさびとろろにオリーブオイルを少し足すと、オシャレなドレッシングに。夏野菜にかけてどうぞ。\\n白身魚の蒸し物、豆腐にかけたり、モズクや納豆と合わせてぶっかけうどんにしても美味しく楽しめます!\\n\\n【柚子こしょうとろろ】\\n寄せ鍋、湯豆腐、ごま鍋、キムチ鍋などの鍋料理と一緒にお楽しみください。\\n\\n※自然解凍が望ましいですが、お急ぎの場合は容器の上から流水をかけて解凍してください\\n※電子レンジでの解凍はしないでください\\n\\n■自然薯王国\\n那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。\\n昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しづつ加えながら空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。\\n正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。\\n\\n自然薯 とろろ わさび 茎わさび 調味料 とろろ 自然薯 麦とろご飯 麦とろ 麦ごはん とろろそば 柚子 柚子胡椒
容量:茎わさびとろろ 40g×3個\\n柚子こしょうとろろ 40g×3個\\n\\n【原料原産地】\\n那珂川市\\n\\n【加工地】\\n福岡市
申込:通年
配送:11月上旬~4月末まで
アレルギー表示:※一部に小麦、大豆、山芋を含む,大豆,やまいも
【11月上旬から発送】自然薯柚子こしょうとろろ 40g×4個<自然薯王国>那...
自然薯は空気を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らか。\\nその食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。\\n解凍後、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。\\n\\n柚子の香りと、青唐辛子のピリッとした辛味が自然薯とろろとぴったりの「自然薯柚子こしょうとろろ」\\n寄せ鍋、湯豆腐、ごま鍋、キムチ鍋などの鍋料理と一緒にお楽しみください。\\n唐揚げや納豆にも合います。\\n\\n※自然解凍が望ましいですが、お急ぎの場合は容器の上から流水をかけて解凍してください\\n※電子レンジでの解凍はしないでください\\n\\n■自然薯王国\\n那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。\\n昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しづつ加えながら空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。\\n正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。\\n\\nとろろ 自然薯 麦とろご飯 麦とろ 麦ごはん とろろそば セット 柚子 柚子胡椒 柚子胡椒とろろ
容量:40g×4\\n\\n【原料原産地】\\n那珂川市\\n\\n【加工地】\\n福岡市
申込:通年
配送:11月上旬~4月末まで
アレルギー表示:※一部に小麦、大豆、山芋を含む,大豆,やまいも
自然薯茎わさびとろろ 40g×4個<自然薯王国>那珂川市 自然薯とろろ とろ...
自然薯は空気を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らか。\\nその食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。\\n解凍後、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。\\n\\n安曇野の本わさびを茎ごと使用したさわやかな辛味が特徴!\\nそばとの組み合わせはもちろん、本わさび特有のさわやかな辛味は、お刺身との相性抜群です。\\nもともとわさび醤油などでも楽しめるステーキは、かけて食べると肉のうまみが一段と増します。\\n\\n■アレンジいろいろ!\\n豚冷しゃぶ…かけて食べると、本わさびの香りが味に深みを与えます。\\nドレッシング…茎わさびとろろにオリーブオイルを少し足すと、オシャレなドレッシングに。夏野菜にかけてどうぞ。\\n白身魚の蒸し物、豆腐にかけたり、モズクや納豆と合わせてぶっかけうどんにしても美味しく楽しめます!\\n\\n※自然解凍が望ましいですが、お急ぎの場合は容器の上から流水をかけて解凍してください\\n※電子レンジでの解凍はしないでください\\n\\n■自然薯王国\\n那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。\\n昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しづつ加えながら空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。\\n正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。\\n\\n自然薯 とろろ わさび 茎わさび 調味料 とろろ 自然薯 麦とろご飯 麦とろ 麦ごはん とろろそば セット\\n
容量:4個入り(40g×4個)\\n\\n【原料原産地】\\n那珂川市\\n\\n【加工地】\\n福岡市
申込:通年
配送:お申込みから1週間程度
アレルギー表示:※一部に小麦、大豆、山芋を含む,大豆,やまいも