福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊き（コラーゲンスープ付き）と鍋に合う柚子こしょうとろろをセットにしてお届けします！ 新鮮なはかた地どりの鶏がらを独自の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。 鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】を採用しております。 どなたでも簡単に料亭の味をご家庭で再現いただけます。 ご家族2～3名様でもご満足いただける内容でお届けします。 ■「はかた地どり」とは？ はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 ■自然薯柚子こしょうとろろ 柚子の香りと、青唐辛子のピリッとした辛味が自然薯とろろとぴったりの「自然薯柚子こしょうとろろ」 寄せ鍋、湯豆腐、ごま鍋、キムチ鍋などの鍋料理と一緒にお楽しみください。 ■株式会社MEAT PLUS 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 ■自然薯王国 那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。 昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しづつ加えながら空気（気泡）をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。 正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。 地鶏 地どり 九州産 はかた地どり 博多水炊き 水炊き 水炊きセット 鍋セット とろろ 自然薯 柚子 柚子胡椒