「しっとり鮭めんたい」 産卵直前の一番おいしいといわれる秋鮭の旨みと、しっとりとした生の明太子の風味を同時に味わえる贅沢な一品。 ご飯のお供はもちろん、パスタやチャーハン、おにぎりの具材など幅広いアレンジで楽しめます。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 料理レシピ：しっとり鮭めんたいのホットカナッペ 材料（2人分） ・しっとり鮭めんたい　　　　　35ｇ ・とろけるチーズ　　　　　　　20ｇ ・卵白　　　　　　　　　　　　1個分 ・パセリ　　　　　　　　　　　適量 ・フランスパン　　　　　　　　1/4本 作り方 （1）フランスパンを輪切りにする （2）しっとり鮭めんたいに、とろけるチーズとパセリを混ぜておく （3）卵白を泡立て（2）に加え、ふんわりさせて（1）に塗る （4）オーブントースターで焼き目が付くまで焼き上げたら出来上がり 明太子 辛子明太子 めんたい めんたいこ 北海道産