銘柄鶏はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセットです。 福岡博多の有名店、名店、人気店、専門店のどこにも負けない、本格的で高級なプロの味の水炊きを、ご家庭でお召し上がり頂けます。 九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。 ■ダイエット中の方やアスリートにも人気 水炊きはヘルシー鍋。鶏がらベースのスープはコラーゲンもたっぷりです。 さらに鶏肉は美容やダイエットにも適していて、アスリートの方々にも人気です。 ■銘柄鶏「はかた一番どり」 福岡県を代表する銘柄鶏です。一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。 ■しめの残りはやっぱり鶏雑炊 シメにちゃんぽんや麺を入れるのも美味しいですが、おすすめはごはんと玉子を溶き入れての親子雑炊（おじや）。 鶏から染み出ただしは「本当にうまい！」と大好評です。 博多 水炊き 鍋 水炊きセット 鶏肉 切り身 つみれ ありた鶏 九州産