・全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。 博多和牛の部位の中でも脂身が少なくさっぱりした味わいが特徴のモモと、適度なサシと赤身肉の濃厚な旨味が堪能できるウデの２種類を使用しております。 また、素材の旨味を引き出す、お肉ソムリエが開発したこだわりの焼肉のたれをかけてお楽しみください。 ※焼肉のたれリニューアルに伴い、パッケージ変更となっております。ご了承くださいませ。 ・産地直送 鮮度を保つため生産者から発送し、お客様の元へお届けします。 ■ふじ匠 全国各地の知られざる銘柄肉をお肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選。 ふじ匠のバイヤーが生産者へこだわりや想いを徹底的に取材し、味はもちろん安心・安全なものだけをお届けしています。 バイヤーが納得したいいものだけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。 ～食卓に出会いを作るOnlyOneの場所でありたい～ 私たちが提供したいのは生産者のプライドであり、人生です。 まだ見ぬ生産者との出会いを通じ、食卓を、人生を、豊かにしたい。 特別な日に、特別な方に、おいしい思い出をお届けするために。 大切な方へのギフトにも自信を持っておすすめできます。 新たな食の発見にぜひご期待ください。 博多和牛　福岡　牛肉　モモ　ウデ　焼肉