ぷるんととろける国産牛小腸のみを使用したもつ鍋です。 大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。 あごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。 キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん（ご家庭でご準備ください。）を入れてお楽しみください。 ■名称 博多もつ鍋セット ■原材料名 【牛もつ】牛小腸（国産） 【スープ】（濃縮タイプ） しょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、焼きあごだし、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む） ■提供事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台１番１号 ■製造者 [加工者] 福岡県那珂川市大字上梶原８７６－６ （株）Ｈ・Ｉ [製造所] 福岡県糟屋郡久山町山田３０３４ （株）ダイショー 福岡県遠賀郡水巻町吉田南３－３－１８ （株）和洋食品 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。