博多若杉牛もつ鍋4～5人前+明太子500gセット

もつ鍋の美味しいお召し上がり方

その他店舗の博多名物「もつ鍋」はいかがですか？

博多名物「もつ鍋」をご家庭でお楽しみいただけるセットをお届けします。厳選した国産牛ホルモン！
お好みの野菜を加えればぷるぷるのモツと野菜の旨味で〆まで美味しくいただけます。

• ［ もつ鍋よしひろ ］ 肉屋厳選の 国産 牛 もつ鍋 8人前 ST001-3 ～ もつ...

  

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  国産牛の小腸のみをたっぷり大容量の小分けパック800g（400g×2パック）お届けいたします。\\n博多名物のもつ鍋は〆にはもちもちのちゃんぽん麺を楽しむことができます。\\nスープは濃縮の小袋タイプですので小鍋もつ鍋として何度でも楽しむことができます。\\n\\n博多名物”もつ鍋”をキャベツとニラ等のお好みの野菜をご準備頂くだけで簡単にお楽しみ頂けます。\\nかつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立てのあっさりとした味でございます。\\n\\n＜もつ鍋よしひろ調理例＞\\n\\n①もつ独特の臭みや余分なアクを取り除くために約30秒ほど下茹でをお勧めします。\\n　※もつはお召し上がりの前日から冷蔵庫で解凍を行って下さい。\\n　洗浄処理はしっかり行っておりますが、稀に除ききれなかった「牛毛等」が付着している場合がございます。\\n　お手数をお掛け致しますが、下茹にて取り除きをお願い致します。\\n\\n②お好みでゴボウはささがきで水にさらしてアク抜きを行います。キャベツ・ニラはざく切りにします。\\n\\n③鍋に水とスープを準備し、少し沸騰させてから火を止めます。\\n\\n④もつ半分と火の通りがおそい野菜（ささがきゴボウ等）を入れます。\\n　※もつを分けて入れる事で、先に入れたもつでトロトロ食感とスープにうま味を溶け込ませて、後から入れたもつでもつ特有のぷりぷり食感が楽しめます。\\n\\n⑤続けてキャベツ、ニラを入れ再度加熱を行います。\\n　グツグツではなくやさしい沸騰状態で約３分ほど煮込みます。\\n\\n⑥残りのもつを入れて再度3分ほど煮込みます。\\n\\n⑦キャベツ等がしんなりしてきたら食べごろです。\\n　トロトロ、プリプリなもつと、柔らかくて食べやすい野菜をご賞味下さい。\\n　※〆用にスープを残しておいてください。\\n\\n≪福岡流もつ鍋の〆方≫\\n　スープを沸騰させ、付属の麺を凍ったまま鍋へ入れてください。\\n　再度沸騰してから約1分ほど煮込みますと、麺がスープを含んで美味しくなります。\\n\\n　「おうち時間をよりおいしく、楽しく過ごしていただきたい」と、事業者様のご厚意により、期間限定の増量企画となっております。\\n　この機会にぜひ、福岡の特産 ” もつ鍋 ” をご賞味ください。\\n\\n■関連ワード\\nもつ鍋 博多 しょうゆ 小分け 国産 12人前

  容量：国産牛小腸　：800g（400g×2袋）\\n濃縮スープ　：6袋\\nちゃんぽん麺：450g（150g×3玉）

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末迄に発送

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま

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  ［ 博多もつ鍋 おおやま ］博多 もつ鍋 みそ味 3人前 【 ギフト 対応可 】...

  

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  おおやまオリジナルの「みそ味」博多もつ鍋。\\n　九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。\\n　もつは九州産を中心に国産牛を使用。\\n\\n　ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。\\n\\n　冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。\\n　本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。\\n\\n　福岡売上No1は帝国データバンク調査によるもつ鍋店舗売上調査結果\\n\\n【ギフト対応について】\\n　・綺麗な白箱をプチプチでくるんでお届けします。（配送伝票はプチプチの上に貼ります）\\n　・金額の記載のある納品書や「ふるさと納税」の記載があるパンフレット等は同梱しません。\\n　・配送先が寄附者様と異なる場合、配送伝票の荷送主には寄附者様のお名前が記載されます。\\n\\n\\n■関連ワード\\nおおやま もつ鍋 博多 みそ

  容量：・国産牛もつ360g\\n・みそスープ530g（本スープ380g＋予備スープ150g）\\n・ちゃんぽん麺450g（150g×3）\\n・ごま5g\\n・ごま油5g\\n・鷹の爪3g\\n\\n【原材料】\\n【みそスープ】味噌（国内製造）、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ１、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）\\n【牛もつ】牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む）\\n【ごま】白ごま、（一部にごまを含む）\\n【ごま油】食用ごま油、（一部にごまを含む）\\n【鷹の爪】赤唐辛子

  申込：通年

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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ご飯のお供！ピリッと辛い明太子はいかがでしょうか？

本場仕込みの明太子をお届けします♪プチっとはじける粒とピリリときいた辛さが食欲をそそります。
ごはんのお供やおつまみ、モツ鍋に入れるのもオススメです。

• GABA 入り 辛子めんたいこ 80g×10パック EN004-1

  

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  GABA（Gamma Amino Butyric Acid）はアミノ酸の一種です。\\n数ある効能の中から“血圧が高めの方の血圧を下げる”という機能に着目し、血圧を気にされて明太子を敬遠されるお客様に食べて頂きたいという思いから開発にいたりました。\\n本来の風味を損ねることなく味付けを行っておりますので、普段の明太子の代用品として、またお料理の具材として気軽にご利用頂けます。

  容量：GABA入り辛子明太子：800g(80g×10パック)

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末迄に発送予定

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  【博多ふくいち】ご贈答用「辛子明太子　はこいり娘」550g HF011-1

  

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  長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。\\nこれを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹、心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。\\n原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる｢はこいり娘｣。味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。\\n\\n博多ふくいち特注の桐箱には大分県日田市の桐を使用。文字は一つ一つ、心を込めて手書きで仕上げました。\\n商品鮮度にもこだわり、出来たてを発送いたします。\\n\\n\\n

  容量：辛子明太子：550g\\n

  申込：通年

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ピリ辛 めんたい昆布 1kg EN005-1

  

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  ピリ辛の明太子に昆布のうま味が加わり、晩酌のあてやごはんのお供、おにぎりの具材として良く合います。

  容量：めんたい昆布：1kg×1パック

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末までに発送

  アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

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  ピリ辛 めんたい昆布 2kg EN006-1

  

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  ピリ辛の明太子に昆布のうま味が加わり、晩酌のあてやごはんのお供、おにぎりの具材として良く合います。

  容量：めんたい昆布：2kg(1kg×2パック)

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末までに発送

  アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

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  無着色 辛子明太子 並切れ 1.2kg EN003-1

  

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  世界三大漁場の一つである厳寒のオホーツク海で水揚げされ、船上で急速凍結されたスケソウダラの卵を使用しています。\\n\\n加工場を有する超大型トロール船ですぐさま処理されることで、鮮度が高く、雑味・生臭さのない原卵が出来上がります。特に素材はそのような原卵の中から、切れ子のもの中心に使用しています。味の特徴は「口に入れた瞬間のふくよかな甘みと旨み、後からくる適度な辛味とのバランス。」\\n\\n「みんなに食べてもらいたい」という気持ちから出来た製品は、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。\\nお料理にも使いやすい切れ子、バラコの大容量セットです。

  容量：無着色辛子明太子(並切れ)：1200g(400g×3パック)

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末までに発送

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  無着色 辛子明太子 並切れ 400g EN001-1

  

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  世界三大漁場の一つである厳寒のオホーツク海で水揚げされ、船上で急速凍結されたスケソウダラの卵を使用しています。\\n\\n加工場を有する超大型トロール船ですぐさま処理されることで、鮮度が高く、雑味・生臭さのない原卵が出来上がります。特に素材はそのような原卵の中から、切れ子のもの中心に使用しています。味の特徴は「口に入れた瞬間のふくよかな甘みと旨み、後からくる適度な辛味とのバランス。」\\n\\n「みんなに食べてもらいたい」という気持ちから出来た製品は、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。\\nお料理にも使いやすい切れ子、バラコセットです。

  容量：無着色辛子明太子(並切れ)：400g×1パック

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末までに発送

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  無着色 辛子明太子 並切れ 800g EN002-1

  

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  世界三大漁場の一つである厳寒のオホーツク海で水揚げされ、船上で急速凍結されたスケソウダラの卵を使用しています。\\n\\n加工場を有する超大型トロール船ですぐさま処理されることで、鮮度が高く、雑味・生臭さのない原卵が出来上がります。特に素材はそのような原卵の中から、切れ子のもの中心に使用しています。味の特徴は「口に入れた瞬間のふくよかな甘みと旨み、後からくる適度な辛味とのバランス。」\\n\\n「みんなに食べてもらいたい」という気持ちから出来た製品は、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。\\nお料理にも使いやすい切れ子、バラコの大容量セットです。

  容量：無着色辛子明太子(並切れ)：800g(400g×2パック)

  申込：通年

  配送：寄附受付(入金)確認後、翌月末までに発送

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  福岡 2つの名物の味が楽しめる ! あまおう 12～15粒ギフト箱 ＆ ふくや 味...

  

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  ・福岡県産あまおう\\n・福岡を代表する「ふくや」味の明太子\\n・福岡の２大名物をセットでお届け

  容量：福岡県産いちご あまおう：12-15粒ギフト箱（約300g）\\nふくや・味の明太子：540g【贈答用】

  申込：2025年3月10日まで ※収穫状況により期日が前後する場合がございます。

  配送：2024年12月上旬から2025年3月末にかけて順次発送 ※受取不可日程があれば備考欄に記載下さい

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  福岡 2つの名物の味が楽しめる ! あまおう 1パック ＆ ふくや 味の明太子 ...

  

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  ・福岡県産あまおう\\n・福岡を代表する「ふくや」味の明太子\\n・福岡の２大名物をセットでお届け

  容量：福岡県産いちご あまおう：1パック（約250g）\\nふくや・味の明太子：200g

  申込：2025年3月10日まで ※収穫状況により期日が前後する場合がございます。

  配送：2024年12月上旬から2025年3月末にかけて順次発送 ※受取不可日程があれば備考欄に記載下さい

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  福岡 2つの名物の味が楽しめる ! あまおう 1パック ＆ ふくや 味の明太子 ...

  

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  ・福岡県産あまおう\\n・福岡を代表する「ふくや」味の明太子\\n・福岡の２大名物をセットでお届け

  容量：福岡県産いちご あまおう：1パック（約250g）\\nふくや・味の明太子：290g

  申込：2025年3月10日まで ※収穫状況により期日が前後する場合がございます。

  配送：2024年12月上旬から2025年3月末にかけて順次発送 ※受取不可日程があれば備考欄に記載下さい

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  福岡 2つの名物の味が楽しめる！あまおう 1パック ＆ ふくや 味の明太子 1...

  

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  ・福岡県産あまおう\\n・福岡を代表する「ふくや」味の明太子\\n・福岡の２大名物をセットでお届け

  容量：福岡県産いちご あまおう：1パック（約250g）\\nふくや・味の明太子：100g

  申込：2025年3月10日まで ※収穫状況により期日が前後する場合がございます。

  配送：2024年12月上旬から2025年3月末にかけて順次発送 ※受取不可日程があれば備考欄に記載下さい

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  須恵町ふるさと納税 特別企画「須恵町+辛子明太子専門店あき津゛工場直送...

  

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  「明太子はつくって冷凍する」が一般的ですが、あき津゛は催事で全国各地にお邪魔させて頂いている中で、作りたての明太子を工場直送で販売する「"生"明太子」を所々でご提供しておりました。\\nお客様から「作りたてを初めて食べました！」「忘れられない味です！」「こんなめんたい初めてです！」など、沢山の反響を頂いております。\\n\\n今回、須恵町特別企画にてご用意しました。\\n一人でも多くの方にあき津゛つくりたての「天然だし"生"明太子」をご賞味頂けましたら幸いです。\\n\\n毎月100件、数量限定にてご案内させて頂きます。

  容量：天然だしの生明太子：200グラム(計:3本)\\n（商品箱）165ｍｍ×110ｍｍ×42ｍｍ

  申込：通年

  配送：毎月1日～20日でご注文受付 →翌月10日～15日発送 ※21日～月末のご注文は翌々月の10～15日となります。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「無着色ゆず辛子明太子」中切れ400g HF020-1

  

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  国産柚子果汁を使用し、少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。\\n製造過程で皮が破れたり大きさが揃わなかったものをお得に詰め合わせました。

  容量：辛子明太子：400g \\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(ロシア産又はアメリカ産)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、柚子果汁／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「無着色辛子明太子」1kg×2（一本物・切れ子込み）HF004-2

  

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  博多ふくいちの明太子の味の決め手は、原料にこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のオリジナル辛子調味液。\\n無着色辛子明太子は、博多ふくいち定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。\\n\\n辛子明太子の原料であるスケトウダラの卵を本来の色そのままに、原料や素材を厳選。手間と時間を惜しまず仕上げました。\\n\\n製造過程において、切れてしまった辛子明太子は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。\\n特に、マヨネ－ズやバタ－との相性はとても良いので様々なアレンジ料理にお使い頂けます。\\n\\n和・洋レストラン、居酒屋、お好み焼き屋、パン屋など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。

  容量：無着色辛子明太子1kg×2（一本物・切れ子込み)\\n\\nすけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「無着色辛子明太子」1kg（一本物・切れ子込み）HF003-2

  

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  博多ふくいちの明太子の味の決め手は、原料にこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のオリジナル辛子調味液。\\n無着色辛子明太子は、博多ふくいち定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。\\n\\n辛子明太子の原料であるスケトウダラの卵を本来の色そのままに、原料や素材を厳選。手間と時間を惜しまず仕上げました。\\n\\n製造過程において、切れてしまった辛子明太子は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。\\n特に、マヨネ－ズやバタ－との相性はとても良いので様々なアレンジ料理にお使い頂けます。\\n\\n和・洋レストラン、居酒屋、お好み焼き屋、パン屋など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。

  容量：無着色辛子明太子1kg（一本物・切れ子込み）\\n\\nすけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「無着色辛子明太子小切れ」1kg HF027-1

  

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  博多ふくいちの明太子の味の決め手は、原料にこだわり試行錯誤して作り上げた自慢の辛子調味液。\\n\\n無着色辛子明太子は、博多ふくいち定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。\\n辛子明太子の原料であるスケトウダラの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。手間と時間を惜しまず仕上げました。\\n\\n製造時にひと口大に切れてしまった辛子明太子「小切れ」は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。\\n和洋レストラン・居酒屋・お好み焼き・パン屋・お弁当など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。\\n

  容量：辛子明太子：1kg\\n

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「無着色辛子明太子小切れ」2kg HF028-1

  

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  博多ふくいちの明太子の味の決め手は、原料にこだわり試行錯誤して作り上げた自慢の辛子調味液。\\n\\n無着色辛子明太子は、博多ふくいち定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。\\n辛子明太子の原料であるスケトウダラの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。手間と時間を惜しまず仕上げました。\\n\\n製造時にひと口大に切れてしまった辛子明太子「小切れ」は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。\\n和洋レストラン・居酒屋・お好み焼き・パン屋・お弁当など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。\\n

  容量：辛子明太子：2kg(1kg×2）\\n

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］「辛子明太子上切れ」450g (化粧箱入り) HF023-1

  

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  見た目にはほとんど一本物と変わりなく、味わいは贈答品です。\\n\\n製造過程でほんの少し薄皮が切れただけの辛子明太子を大きさを揃えてお詰めしました。\\n親しい方への贈り物としても人気の商品です。\\n\\n大きさが規格外で、切れたり破れたりしている「わけあり商品」です。本来はご贈答用の製品なので、品質や味は変わりません。おすそ分けなどに、是非ご利用ください。

  容量：辛子明太子：450g \\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(ロシアまたはアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用 辛子明太子1000g (2段桐箱入り) HF014-1

  

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  素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。\\n 長年の経験によって培った確かな目で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。\\n\\n 商品鮮度にもこだわり、出来たてを発送いたします。\\n

  容量：辛子明太子：1000g (2段桐箱入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用 辛子明太子350g (桐箱入り) HF012-1

  

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  素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。\\n 長年の経験によって培った確かな目で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。\\n\\n 商品鮮度にもこだわり、出来たてを発送いたします。\\n

  容量：辛子明太子：350g (桐箱入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り) HF016-1

  

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  第57回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞受賞!2022年モンドセレクション最高金賞受賞!\\n「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。

  容量：辛子明太子：220g (桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「炙り辛子明太子」380g(桶入り) HF017-1

  

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  第57回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞受賞!2022年モンドセレクション最高金賞受賞!\\n「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。

  容量：辛子明太子：380g (桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「無着色ゆず辛子明太子」240g(桶入り) HF018-1

  

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  国産柚子果汁を使用し、少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。\\n博多ふくいちこだわりのタレでじっくり熟成させ、長崎の天然海水塩と京都老舗の唐辛子で味付けしました。\\n\\n

  容量：辛子明太子：240g (桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(ロシア産又はアメリカ産)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、柚子果汁、柚子皮／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「無着色ゆず辛子明太子」400g(桶入り) HF019-1

  

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  国産柚子果汁を使用し、少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。\\n博多ふくいちこだわりのタレでじっくり熟成させ、長崎の天然海水塩と京都老舗の唐辛子で味付けしました。\\n\\n

  容量：辛子明太子：400g (桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(ロシア産又はアメリカ産)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、柚子果汁、柚子皮／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「無着色辛子明太子」270g(桶入り)HF008-1

  

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  多くのお客様よりご要望の声を頂き、無着色の辛子明太子をお作りいたしました。\\n\\n辛子明太子の原料である、すけとうだらの卵 本来の色をそのままに、原料や素材を厳選。\\n手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げました。\\n\\n通常販売している博多ふくいちの辛子明太子と比べ、少し辛めです。いつもより辛さの欲しい方におすすめです。

  容量：辛子明太子：270g(桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「無着色辛子明太子」450g(桶入り)HF009-1

  

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  多くのお客様よりご要望の声を頂き、無着色の辛子明太子をお作りいたしました。\\n\\n辛子明太子の原料である、すけとうだらの卵 本来の色をそのままに、原料や素材を厳選。\\n手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げました。\\n\\n通常販売している博多ふくいちの辛子明太子と比べ、少し辛めです。いつもより辛さの欲しい方におすすめです。

  容量：辛子明太子：450g(桶入り)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「辛子明太子」 270ｇ（桶入り）HF001-3

  

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  「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。\\n\\n原卵を幾度も選別にかけ、博多ふくいちオリジナルの辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出しました。\\nだしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂けます。\\n\\n明太子職人が厳選に厳選を重ね、美しく粒感があるものだけを大切に詰め合わせました。\\nボリューム感と、明太子の薄皮でしっかりと守られた粒がプチッと弾ける食感をお楽しみいただけるのも一本物ならではの贅沢な醍醐味です。

  容量：辛子明太子：270g(桶入)\\n\\nすけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「辛子明太子」200g(化粧箱入り)HF005-1

  

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  「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。\\n\\n原卵を幾度も選別にかけ、博多ふくいちオリジナルの辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出しました。\\nだしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂けます。\\n\\n明太子職人が厳選に厳選を重ね、美しく粒感があるものだけを大切に詰め合わせました。\\nボリューム感と、明太子の薄皮でしっかりと守られた粒がプチッと弾ける食感をお楽しみいただけるのも一本物ならではの贅沢な醍醐味です。

  容量：辛子明太子：200g(化粧箱入)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「辛子明太子」450ｇ（桶入り）HF002-3

  

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  「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。\\n\\n原卵を幾度も選別にかけ、博多ふくいちオリジナルの辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出しました。\\nだしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂けます。\\n\\n明太子職人が厳選に厳選を重ね、美しく粒感があるものだけを大切に詰め合わせました。\\nボリューム感と、明太子の薄皮でしっかりと守られた粒がプチッと弾ける食感をお楽しみいただけるのも一本物ならではの贅沢な醍醐味です。

  容量：辛子明太子：450g(桶入り)\\n\\nすけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ［ 博多ふくいち ］ご贈答用「辛子明太子」900g(木桶入り)HF007-1

  

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  「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。\\n\\n原卵を幾度も選別にかけ、博多ふくいちオリジナルの辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出しました。\\nだしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂けます。\\n\\n明太子職人が厳選に厳選を重ね、美しく粒感があるものだけを大切に詰め合わせました。\\nボリューム感と、明太子の薄皮でしっかりと守られた粒がプチッと弾ける食感をお楽しみいただけるのも一本物ならではの贅沢な醍醐味です。

  容量：辛子明太子：900g(木桶入)\\n

  アレルギー表示：原材料：すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆

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おせちの返礼品もございます。

新春の祝いに欠かせない縁起物の食材はもちろん、技と伝統を活かし味と見た目にもこだわり老若男女問わず、幅広い層の皆様に喜んでいただけるおせち料理を真心込めてお重に詰めました。
2～3人前用の食べきりサイズで量価格ともお手頃おせちです。1段重で冷凍庫のスペースに入る6.5寸サイズです。

• 博多久松 和洋折衷本格料亭おせち 「博多祝」 特大8寸 三段重(4～5人前・4...

  

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  須恵町企画による人気のおせちメーカー博多久松おせちです。\\n特大8寸の三段重おせちで4～5人前の大人数向け和洋折衷おせちとなります。\\n\\nご家族みんなで囲む食卓が、もっと笑顔で満たされますように。そんな想いで、お子様からご年配の方まで、どの世代にも愛される味わいを48品も詰め合わせました。\\nその確かな味と満足感は、たくさんのお客様に選ばれ、某ECサイトグルメ大賞を受賞したことでも証明されています。\\n「宝石箱」を、ぜひご家族皆様でお楽しみください。\\n\\n須恵町ふるさと納税特別企画おせちを博多久松様協力のもと、ご提供いたします。

  容量：特大8寸 3段重 全48品 4～5人前\\n【壱の重】\\n鳴門芋金時レモン煮4切、白花豆蜜煮40ｇ、祝い海老4尾、ぶり照焼4切、 いか梅酢和え35ｇ、オマールグラタン1尾、笹カスタード2個、さつま揚げ4個、いか明太和え30ｇ、寿高野豆腐4個、茎わかめの胡麻和え35ｇ、セミドライソーセージ4枚、生炊きしらす30ｇ\\n\\n【弐の重】\\n伊達巻4切、アーモンド田作り15ｇ、サーモンの酢漬け4切、糸島豚角煮40ｇ、豚ばらチャーシュー4枚、源平なます35ｇ、ボロニアソーセージハーブ4枚、ボロニアソーセージ4枚、タンスモーク塩レモン35ｇ、金団125ｇ、栗甘露煮4個、にしんマスタード45ｇ、牛タンパストラミ4切、若つみ小胡瓜6個、中華くらげ35ｇ、海の香蒲鉾5本、大根焙煎胡麻サラダ40ｇ、数の子昆布4個、蒸し鶏バジル30ｇ\\n\\n【参の重】\\n餡かけ肉団子5個、黒豆蜜煮45ｇ、胡麻胡桃30ｇ、爪付カニしんじょう4個、市松錦玉子4切、鮪金胡麻角煮35ｇ、だし巻玉子4切、やわらか干しとまと30ｇ、にしん酢漬け40ｇ、真鱈子昆布35ｇ、いかサラダ40ｇ、松前漬け40ｇ、たたき牛蒡40ｇ、ほたて真砂和え35ｇ、いわし梅煮4尾、カジキマグロ土佐煮35ｇ\\n\\n※食材名は変更になる場合があります。

  申込：12月14日までに入金確認が取れた申込受付分迄 ※数量限定の為、申込期日が早まる場合がございます。予めご了承ください。

  配送：2025年12月29日～2025年12月30日予定 ※日時指定は出来ません。 ※天候や交通事情等により、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※お重に盛り付けた状態で到着します。 ※特別個別配送でのお届けのため、同梱発送はできかねます。

  アレルギー表示：一部変更になる場合があります。,卵,乳成分,小麦,えび,かに,くるみ,さけ（鮭）,さば,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま,やまいも,オレンジ,キウイフルーツ,バナナ,もも,りんご,マカダミアナッツ

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  博多久松 本格定番三段重おせち 「舞鶴祝」 6.5寸 三段重(2～3人前・38品...

  

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  須恵町企画による人気のおせちメーカー博多久松おせちです。\\n通常サイズのオーソドックスな6.5寸の本格定番三段重です。\\n\\n新しい年の始まりに、美味しいものを少しずつ。\\n博多久松が贈る、少人数のご家庭にぴったりの和洋折衷おせちです。おせち一筋の専門店だからこそできる、伝統の味と新しい感性の美味を、彩り豊かに三段重へ詰め合わせました。どれから食べようか、会話も弾む楽しいひとときをお楽しみください。\\n\\n須恵町ふるさと納税特別企画おせちを博多久松様協力のもと、ご提供いたします。

  容量：おせち：6.5寸 3段重 全38品 2～3人前\\n【壱の重】\\nボロニアソーセージ3枚、ボロニアソーセージハーブ3枚、タンスモーク塩レモン30ｇ、ぶり照焼4切、茎わかめの胡麻和え35ｇ、数の子昆布4個、蒸し鶏バジル30ｇ、さつま揚げ3個、胡麻胡桃25ｇ、豚ばらチャーシュー3枚、源平なます30ｇ、祝い海老3尾、白花豆蜜煮35ｇ\\n\\n【弐の重】\\nだし巻玉子3切、やわらか干しとまと20ｇ、胡麻ポテ紅はるか5個、中華くらげ35ｇ、にしん酢漬け40ｇ、真鱈子昆布35ｇ、セミドライソーセージ3枚、鳴門芋金時レモン煮4切、たたき牛蒡35ｇ、アーモンド田作り20ｇ、鶏つくね照焼3個、いか明太和え35ｇ\\n\\n【参の重】 金団45ｇ、栗甘露煮3個、黒豆蜜煮40ｇ、ほたて真砂和え30ｇ、いわし梅煮3尾、伊達巻3切、いかサラダ35ｇ、市松錦玉子3切、鮪金胡麻角煮30ｇ、海の香蒲鉾4本、若つみ小胡瓜5個、サーモンの酢漬け4切、玉ねぎとピーマンのマリネ35ｇ\\n\\n※食材名は変更になる場合があります。

  申込：12月14日までに入金確認が取れた申込受付分迄 ※数量限定の為、申込期日が早まる場合がございます。予めご了承ください。

  配送：2025年12月29日～2025年12月30日予定 ※日時指定は出来ません。 ※天候や交通事情等により、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※お重に盛り付けた状態で到着します。 ※特別個別配送でのお届けのため、同梱発送はできかねます。

  アレルギー表示：一部変更になる場合があります。,卵,乳成分,小麦,えび,かに,くるみ,さけ（鮭）,さば,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま,やまいも,オレンジ,キウイフルーツ,バナナ,もも,りんご,マカダミアナッツ

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