福岡県 新宮町 (ふくおかけん   しんぐうまち)

JED01.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)

博多から直送、老舗料亭日本料理てら岡のおせち・博多『寿』与段重(5~6人前) ■福岡の老舗料亭てら岡のおせち ■5~6人前・73品目です!! ■12月30日着でお届けします♪ 日本料理の技術を詰め込んだ、『日本料理 てら岡』最高位のおせち料理です。 てら岡おせちの最高峰、豪華四段重です。 「料亭の味をご家庭で」をテーマに通常の料亭仕事さながらに手間を惜しまず食材を選び、下準備、調理、味付け、盛り付けとこだわり抜いて作りました。 日本料理の集大成であるおせち料理に料亭てら岡独自の調理技法を凝縮させました。 福岡の特徴を活かした明太子料理や郷土料理である筑前煮を取り入れています。 また、てら岡で人気の一品料理も加えることで、てら岡独自のおせち料理に仕上げています。 ※12月30日着でお届けします。お時間の指定はできかねますのでご了承ください。  →福岡より12月27日~29日に発送いたします。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※お届けは離島部・北海道・沖縄を除く、本州・四国・九州に限らせていただきます。 ※季節商品のため商品内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

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  • 冷蔵
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  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
博多『寿』与段重5~6人前・73品目 (重箱の全体サイズ)212mm×212mm×238mm (一の重)チキン三色巻き/海老なごみ巻/椎茸高野/知鳥鶏/花咲蟹甲羅盛/糸こんにゃく/天然ぶり照焼/キャロットラペ/若鶏醤油チーズ焼き/大根彩り漬/いくら/バイ貝旨煮/海恵漬け/牛肉笹包み/いかジュポン柚子/杏子甘露煮/ドライサクランボ/もち玉すだれ (二の重)くるみ小女子/大根彩り漬/紅鮭笹小川/海老錦てまり/ふぐ皮明太子/きんとん/栗渋皮煮/海老の旨煮/黒豆蜜煮/一口昆布巻/完熱金柑/若桃甘露/松前漬/数の子白醤油/ふぐぽん酢/姫くわい蜜煮 (三の重)友禅包み藍/友禅包み赤/もっちりチーズ/京餅手まり/ごぼうチーズ/丸穴子塩麹焼き/ふぐ昆布和え/赤蒲鉾/蛤ふくさ/糸昆布美味酢炊き/日の出大根/焼目入カニ爪/豚ころ煮/オクラの浅漬/糸昆布明太子/明太子昆布〆/高野豆腐/鮑割烹煮/源平なます/かに風味土佐酢漬/十二支大根 (四の重)伊達巻/はかた地どりのテリーヌ/合鴨赤ワイン煮/玉ねぎマリネ/帆立生姜/柿餅/花餅・紅/花餅・白/日向夏あみ笠/筑前煮/梅麩/蕗煮/キャロットラペ/笹巻き金柑/小鯛ひしお/市松錦糸巻/たこ煮付/菜の花湯葉巻き/子持鮎昆布巻

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