博多の昔ながらの定番の味・もつ鍋「醤油味」 一藤の「醤油味」は、一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れて しっかり旨味あるだしを毎日取っています。 だしには昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。 また、醤油味に相性のいい、国産青森県産のにんにくを仕入れスライスした、 スライスにんにくを使用しています。 そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出。 そして国産黒毛和牛肉のモツを加え、 これらが全て一藤の醤油もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。 ■冷凍にてお届けします。 ■野菜はセット内容に入っておりませんので、キャベツ、ニラ、ゴボウなどお好みでご準備ください。 【提供】一藤 福岡で３店舗を展開する、大人気のもつ鍋専門店「一藤」 品質にこだわった美味しいもつ鍋をぜひご家庭でご賞味ください。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名：もつ鍋