博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。 常温保存ＯＫ 柔らかくプリップリ！のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。 しめのちゃんぽん麺付で大満足♪ 博多の定番！残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。 もつの旨味を麺にからめ、最後まで美味しく食べられます。 【食べる時にご用意いただくもの（2人前の場合）】 ●博多もつ鍋 （牛もつレトルト約200g×1、スープ約55g×1、ガーリックフレーク約2g×1、唐辛子約1g×1） ●キャベツ　約1/4個 ●ニラ　1束 【作り方】 1.大きめの鍋にスープと水350ccを入れ、軽く沸騰させます。スープの量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください。 2.軽く沸騰したら、ガーリックフレーク、キャベツを入れ、キャベツが沈むまで煮込みます。 3.牛もつを入れ、キャベツとなじませます。 4.最後にニラを入れ、火が通ったら出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてください。 ※最後の残ったスープに、ちゃんぽん麺を絡めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。 ※キャベツやニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名：もつ鍋