良質のタラコを丹念に吟味し作った、自信の一品です。 新宮町特産のみかんで開発した「みかん塩」・「みかん胡椒」を使用した明太子です。 【こだわりの辛子明太子】500g 唐辛子にこだわり独自のブレンドで配合し、調味液に使用しています。 辛さが後まで残らず、すっきりとした味わいと風味豊かな香りが特徴です。 【風味豊かな青唐辛子明太子】400g 通常、辛子明太子の製造には、赤唐辛子を調味液に使用致しますが、 爽やかな辛さの青唐辛子明太子を原料に使用し、辛子明太子を作りました。 ※こちらの商品は食べやすい小切れになっております。 ※写真はイメージです。