ShinShinのラーメンは屋台の「長浜ラーメン」からの流れなのですが、 いにしえの「博多ラーメン」の良さも加えたくて開発しました。 目指したラーメンは、懐かしさの中に新しさもあるラーメンでした。 誰もが飲み干してしまうスープとそれを邪魔せずそのスープを吸い上げてくれるシンプルな細い麺。 このふたつを追い求め目指したラーメンが完成しました。 それが基本の「ShinShinらーめん」であり、そこに行き着くまでの純粋な気持ちを表して『博多純情らーめん』と呼ばせていただいています。 ShinShinのこだわりをお土産ラーメンにも詰め込みました。 ぜひ、ご自宅でShinShinのお土産らーめんを味わってください。 ※写真はイメージです。具材などはお好みのものをご用意ください。 ※お申し込みのタイミングによりますが、基本的に月末に発送いたします。日付指定等はお受けできませんのでご了承ください。