【2025年5月～7月中旬頃発送】 日本有数の高級茶の産地、八女市星野村の新茶になります。 新茶ならではの香り、甘味をご賞味ください。 ●新茶とは？ 新茶とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採って作ったお茶で新茶を飲むと、一年間無病息災で過ごせると伝えられています。 ●新茶はなぜおいしいの？ 新茶は冬の間、養分をしっかり蓄えて春の芽生えとともに成長していきます。 冬に蓄えられたうまみがギュッと濃縮されています。 ●新茶は旬の縁起物 昔から初物・旬のものを食べると福が来るといわれ 初物の新茶は福を呼ぶ縁起物です。 新茶の時期の八十八夜は、末広がりの八が重なり 縁起が良いとされています。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名：八女茶