地元の皆様に長年愛されてきた太閤のもつ鍋。おかげさまで日々満席が続く程の人気店となりました。 【こだわり】 もつ鍋が“より美味しくなる”ように厳選した国産の【牛小腸のみ】を使用しています。 また全て手作業で丁寧に時間をかけ下処理をしているため、ぷりっぷりの甘みのあるもつを堪能できます。 是非リピーター続出のやみつきになる太閤の味に酔いしれてください。 女性やお子様にも大人気！！ 太閤のもつ鍋は、昆布だしやかつおだしから取ったスープとなっております。 出汁が効いていて、くどくなく女性の方やお子様にも食べやすいお味となっていますが、 しっかりとパンチの効いた味で、ついつい最後までスープを飲み干してしまいたくなる美味しさです。 博多もつ鍋の〆の定番はちゃんぽん麺です。余ったスープで〆として食べるも良いですし、 最初からお入れしてもつやお野菜と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。 さらに雑炊までお召し上がり頂ければ太閤のもつ鍋を最大限ご堪能できます。 【注意事項】 ・キャベツ、ニラ、豆腐は含まれておりませんのでご自身でご準備ください。 ・原液スープに白い沈殿物などがございますが、にんにくなどの溶け残りですので品質に問題はありません。 ・スープは塩分濃度が高いため凍結されてませんが正常です。 ・味の好みにより水で薄めれるように原液スープは若干濃いめに製造しております。 　辛いと思われる方は水やお湯で調節してください。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名：もつ鍋