もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。 人気もつ鍋専門店の味をそのままに。 おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋。 独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。 もつは九州産を中心に国産牛を使用。 「超低温カット」というおおやまオリジナルの加工方法で、 もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番おいしく感じられるよう工夫しています。 「もつ鍋おおやま」のお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造。 衛生基準をクリアした証、国より許認可を受けています。 「お店と同じ味のもつ鍋をご家庭で」をコンセプトに、 素材に味に徹底的にこだわり、全国に自信を持ってお届けできるもつ鍋を作りました。 商品が到着しましたら、保存に関する注意事項を必ずお読みいただくようお願いいたします。 ※本品に野菜は含まれておりませんのでお好みでご用意ください ※写真はイメージです ※認定地域資源名：もつ鍋