【名店監修スープ】 一風堂博多とんこつ赤丸新味 ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を豚骨スープで再現しました。 とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンのまろやかな味わいに、九州醤油のコクと豆板醤を加えたマイルドな辛さのラーメンです。 ラーメン用小麦「ラー麦」を50％使用！ 小麦の生産県である福岡県は、全国ではじめてラーメンに適した小麦の品種「ラー麦」を開発しました。 ※写真はイメージです ※認定地域資源名：豚骨ラーメン