福岡で20年以上続く【天神ホルモン】が作る国産丸腸もつ鍋。 店舗で食べる事の出来ない、まぼろしのもつ鍋です。 ホルモン専門店の丁寧に洗い磨いた新鮮な国産丸腸と、これまた丁寧にとったかつお出汁、九州産のちょっと甘めでコクのある醤油。この３つをベースに作られるもつ鍋。 元々はまかないから生まれた人気の丸腸もつ鍋。 店舗で販売していないため、お取り寄せでしか食べられない、まぼろしのもつ鍋として人気です。 【福岡で20年以上続く鉄板焼天神ホルモン】 鉄板焼天神ホルモンは1999年天神に創業、職人が鉄板で新鮮なホルモンをカリっと香ばしく焼き上げ完成させる、焼肉でも高級鉄板でもない、定食スタイルでお肉とホルモンを思う存分味わって頂けるオリジナルの鉄板焼き店です。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名：もつ鍋