明治25年の創業以来、一世紀を超え「海の恵み」を食卓にお届けしてきた海産物問屋の老舗が作った返礼品です。 250gずつ小分けしています。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。 形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 山笠辛子めんたいは、熟練職人たちの手により、博多の辛さと旨味を贅沢に詰め込んだ逸品です。 辛子明太子の辛さと明太子の旨味が絶妙にバランスされ、食べるたびにくせになる美味しさが楽しめます。 大切な人への贈り物にもぴったりで、お酒のおつまみにも最適です。 また、ご飯に混ぜたり、パスタやピザのトッピングにもおすすめです。 バラコも混じりで増量した山笠辛子めんたいで、博多の味をご自宅でもお楽しみください。 ・食べたい分だけ冷蔵庫へ移し解凍してください。半日ほどで解凍します。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して7日以内にお召し上がりください。 ・霜がついたり、乾いたように見える場合がございますが、品質に問題なくお召し上がり頂けます。 ※一度にお召し上がりいただけない場合は、 1.一旦、冷蔵庫にて、じっくり半解凍してください。（完全に解かさず、取り分けられる程度に） 2.ラップ等に小分けし、タッパーやチャック付ビニール袋等に入れ、冷凍庫で保存してください。 お申込み頂きました謝礼品につきましては、冷凍での配送となります。 発送後、宅配便の保管期限内に万が一お受け取り頂けなかった場合には、 再送は致しかねますのでご注意下さい。 ※写真はイメージです ※認定地域資源名：辛子明太子