博多和牛のすき焼き用上スライスです。 博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境で良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。 そのおいしさは「柔らかくてジューシー」と大変評判が良く、福岡県を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。 すき焼き用上スライスは、肉質はキメが細やかで柔らかいのが特徴です。また、脂肪の質が高く、旨みが溶け出すような食感が持ち味の一品です。 とろけるような風味と上品な味わいが食欲を刺激します。 ■生産者の声 愛情をかけ、手塩にかけて育て上げた博多和牛です。餌にこだわり、堀ちゃん牧場生産の稲わらやビール粕、博多和牛専用の餌を与え大事に育てました。 生産者一同、皆様が笑顔になることを思い浮かべながら一生懸命牛を育てています。 肥育から配送まで一貫して管理しており美味しい牛肉となっています。　 ■注意事項/その他 ※賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。