地元遠賀魚市場の仲買人でもある、芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」が数多くある九州の辛子明太子より選びました。 北部九州の辛子明太子メーカーと言えば、地元福岡県の魚市場仲買人ならば誰しも候補に挙げるのが宮近の明太子。芦屋町の魚力水産においても先代より長年にわたりご愛顧いただき、贈り物として関東や関西の方に定期的に送られる方が多い宮近明太子です。 秘伝のたれの中で、じっくりと熟成させます。手間と時間をかけて、秘伝のたれの中で丁寧に熟成させたコクのある味わい豊かな1本ものをお届けします。 プロの水産仲買人、鮮魚店主が認める確かな品質の明太子です。 地元九州福岡県では知る人ぞ知る宮近明太子を化粧箱に入れ、専用包装紙でラッピングしてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ・解凍後、再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。