星乃華しずく茶とは、日本有数の高級茶の産地として知られる八女星野独特の玉露の楽しみ方です。 一煎目:蓋つきの茶碗にいれた玉露に低めの温度(体温程度)のお湯を少量注ぎ2分程して、蓋を少しずらして口を付けすするようにして飲みます。 　　　　緑茶の旨味の凝縮されたエキスを感じる甘みの強い濃厚な味わいは、初めての方は驚かれることが多いようです。 二煎目:一煎目より熱めのお湯(50度程度)のお湯を少量注ぎ2分ほど待ちます。蓋を少しずらしてお飲みください。 三煎目:80度ほどのお湯をたっぷり注ぎ、お飲みください。 最後に鮮やかな緑色の茶葉に酢醤油や酢味噌などをかけて召し上がってみてください。食感もお愉しみいただけます。