福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の旨みをたっぷり味わえる水炊きセットと鶏しゃぶセットの詰め合わせです。 水炊きは、「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨み成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 鶏しゃぶは、しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、あっさりして食べやすく、ヘルシーです。和風だしがついていますので、簡単に調理ができます。 ◆おすすめの食べ方 水炊きと鶏しゃぶは、別々に食べるもよし、水炊きと一緒に鶏スライスをしゃぶしゃぶするもよし。 ◆保存方法 冷凍庫で保存 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 写真はイメージです