九州福岡県産の博多和牛プレミアムローストビーフです。約140gずつ個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。