甘めの味噌味がクセになる博多もつ鍋をお届けいたします。 良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる味噌には福岡県産味噌を使い、もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。 キャベツとニラをたっぷりと入れお召し上がりください。お好みでごぼう、もやし、豆腐などを入れても美味しくいただけます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。最後のひとくちまでお楽しみいただけます。