「いか明太子」は、歯ごたえのある肉厚の甲イカにゆず胡椒明太子を和えました。ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、そのイカをさらに食べやすく仕上げています。 「手羽先めんたいこ」は、国産手羽先の中骨を抜いて明太子を詰めています。やわらかい身のジューシーなところに、明太子の旨みが相まっています。 「明太クリーミーコロッケ」は、明太子の旨みを濃厚なクリーミー生地が包んでいます。表面はサクッと、中身はトロッと、口の中で広がります。