霜降りで非常にやわらかい黒毛和種和牛「A5等級の博多和牛」のモモ肉とバラ肉を使用しております。 すき焼き用はもちろんのこと、ビーフカレーや肉じゃが!牛丼用にもお使いただけます! ◆焼成方法 ・お好みの味付けまたは焼き加減を充分に確認しながら調理してください。 ★北部九州の人なら知ってる瓦ソバ★ 参考までに…ホットプレートで簡単調理! 茶そば(お好みで)をパリパリ麺に!錦糸卵・のり・カイワレ・水菜・ネギと甘辛く炊いたお肉をのせて、てんつゆでお召し上がり下さい。 ■生産者の声 お肉の専門店、食肉技術専門士の資格を持つプロフェッショナルが厳選した上質な博多和牛をお届け致します。 牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい!そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。 切りたてを冷凍してお届け致します。 ■注意事項/その他 ・切り落としの部位は指定できません。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。