全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。 博多和牛の部位の中でも脂身が少なくさっぱりした味わいが特徴のモモと、適度なサシと赤身肉の濃厚な旨味が堪能できるウデの2種類をサイコロ状にカットしました。 ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。 ■生産者の声 「お肉でもっと”食”を楽しんでいただきたい!」そんな思いから、ふじ匠が新しいお肉の食べ方をご提案いたします。 ■注意事項/その他 商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。