おおきベリー株式会社はいちごの生産・提供を目的として、2017年12月に創業しました。 自分の子供のように手塩にかけて育てた本当に美味しい苺だけを届けたいという想いから、大きさ、熟れ具合、形など、果実も選別。 苺のプロとして毎年美味しい苺を、皆様の元にお届けいたします。 自社栽培のあまおうを真空凍結乾燥した「フリーズドライいちご～円らかあまおう&ミディ～」もセットに。 フリーズドライいちごは絶妙なサイズ感が、様々な楽しみ方を可能にします。 お菓子作りの材料として均一に混ぜやすく、ドリンクのトッピングも美しく仕上がります。 サラダやシリアルに散らせば、彩りと甘酸っぱさがアクセントに。 100%無添加、サクサク食感はそのまま。 丸ごといちごより扱いやすく、レシピの幅が広がります。自社一貫生産による新鮮さと品質で、毎日の食卓に華やかさをプラス。 ■生産者の声 工夫やこだわり 【微生物や光合成細菌の活用】 土壌内に微生物を投与することで、作物の生育に好ましい土壌環境を整えています。 【天敵投与による害虫駆除】 害虫の天敵にあたる虫(農薬登録された虫)を投与することで、栽培期間中農薬を使わずに害虫を駆除します。この農薬登録された虫はイチゴには害を及ぼしません。 【ハウスの環境制御】 カーテンの開閉、加温機、灌水など、設備化(自動化)することで、イチゴの生育に最適な環境を維持しながら、省力化を実現します。 ■注意事項/その他 生いちご ・天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。 ・鮮度維持の為、輸送には細心の注意を払っておりますが、青果物は性質上傷みやすくなっております。 ・本お礼品は生鮮品の為、到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 フリーズドライ 開封後は密封して冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がりになる際はまるごと飲み込まないようにお気をつけください。また、天然のいちごを使用しているため、サイズや形状にばらつきがございます。 商品内に乾燥剤を同梱しておりますのでご注意ください。