『ちゃんぽんの松露』のちゃんぽんと焼きめしのセットです。 『ちゃんぽんの松露』のちゃんぽんは、あっさりしたスープと細麺が特徴です。 スープは、豚の丸骨･背骨と鶏ガラを、丁寧に下処理したあと、活性水素豊富水(還元水)でじっくり煮込んだ、臭みやクセのない、あっさりしつつもコク、とろみがあります。 また、麺は特注で、北九州地方の特徴である細めの蒸し麺で、過去に色んな麺で何度もスープとの相性を確認しながらいきついた、こだわりの麺です。 焼きめしにも松露自慢のちゃんぽんスープを使用しています。 お店の商品を真空冷凍することで、お店のそのままの味を楽しんでいただけます ■保存方法 冷凍保存 ■原材料 <ちゃんぽん> ●めん:小麦粉、かんすい、塩、酒精、着色料(同じ工場でそばを含む製品を製造しています) ●スープ:豚骨(丸骨･背骨)、鶏がら、還元水(水素水)、ラード、塩、砂糖、こしょう、豚肉、かまぼこ、角天、きくらげ <焼きめし> 岡垣町手野産のお米、松露のちゃんぽんスープ(豚骨、鶏がら、還元水素水)、塩、こしょう、砂糖、ラード、卵、焼豚、かまぼこ、角天、きくらげ、玉ねぎ、人参 ■備考 ●野菜はお好みでお使いください。スーパー等で販売されているカット野菜が便利です。 ●一食につき,もやし約100ｇ･カット野菜約150ｇの使用をおすすめします。 ●お店ではキャベツ、玉ねぎ、人参、ねぎ、もやしを使用しています。 ●豚肉、かまぼこ、天ぷら、きくらげはスープに入っています。 ※野菜は付属しておりません。 ■返礼品提供事業者 ちゃんぽんの松露