福岡県 遠賀町 (ふくおかけん   おんがちょう)

訳あり 無着色 辛子明太子 切子 小分け 1.5kg(500g×3)

500g×3個入りで保存しやすい小分けタイプになっております。 使用する分のみ解凍し残りは保存いただけます。 ※製造過程で型崩れしたものを詰めたご家庭用の辛子明太子です。 味と品質につきましては贈答用と同等です。 ■保存方法 マイナス10℃以下で保存 ■注意事項 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、醸造調味料、果糖ブドウ糖液糖、魚介エキス、唐辛子、酵母エキス、醤油、清酒/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む) ※原材原産地は前年取扱い実績の多い順に記載しています。 ■返礼品提供事業者 株式会社 玄海

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無着色 辛子明太子 切子 小分け 1.5kg(500g×3)

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工夫やこだわり

私たち玄海の製品は多くのお客様に親しまれ、業界でも高い評価を得ています。食品の安全基準は厳しい現代ですが、玄海品質は創業当時から高いレベルで応え続けています。

関わっている人

原料となるすけとうだらの卵を長年の経験で培ってきた確かな目で厳選、さらに仕入れから加工までいくつもの工程でチェックを重ねて、商品となります。私たちスタッフはお客様においしく安全なものをお届けしたい。気持ちはひとつです。

環境

明太子はシンプルな材料ですが、完成までに多くの工程があります。作業ごとに入念なチェックを行い安全な商品を作り出しています。また、衛生面には厳しくチェックしており、どんな小さなことでも見落としません。

お礼の品に対する想い

博多の味の明太子を一人でも多くの方に食べていただき食生活の一部に取り入れてほしい。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄付者の方から「とても美味しかった」とメッセージをいただくことが多く、とてもうれしく思います。もっとたくさんの人に私たちの作った明太子を食べてもらえるように頑張ろうという気持ちが強くなりました。

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