福岡県 遠賀町 (ふくおかけん   おんがちょう)

博多あまおう 花いちごのアイス 計11個 3種セット 練乳 マンゴー (A-DR)【配送不可地域:離島】

花のように開いた博多あまおうの中に練乳、イチゴ、マンゴーの3種類のアイスを絞り、苺のフリーズドライをトッピング。 彩りも味わいも華やかなアイスデザートです。 ■産地 福岡県 ■原材料 【練乳】 苺(福岡県産)、乳製品、砂糖、果糖、乾燥苺、食塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 【イチゴ】 苺(福岡県産)、乳製品、砂糖、果糖、乾燥苺 / 乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、アカビート色素、香料  【マンゴー】 苺(福岡県産)、乳製品、砂糖、マンゴーピューレ、果糖、乾燥苺 / 乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ■保存方法 お届け後は、冷凍庫にて保管をお願いします。 ■注意事項 ※お届け後は、速やかに冷凍庫にて保管してください。 ※当返礼品は保管期限が「初回配達+1日」と短いため、ご不在日がありましたら備考欄へ記入をお願いします。 ご不在日が続いた場合は、返送される場合がございますので予めご了承ください。 ※品質管理の都合上、申し訳ございませんが、離島への配送はお申し込み出来ませんのでご注意ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社ヤバケイ

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容量
練乳アイス:4個 イチゴアイス:4個 マンゴーアイス:3個

工夫やこだわり

博多あまおうの中でも、2Lサイズを厳選して使っています。
市場から届いたばかりの生のあまおうを、加工場で苺に傷がないか、ひとつひとつ目で確認しながら作業を進めます。
少しでも傷のある苺を使うとすぐに傷んでしまって商品になりません。

傷のない苺を洗浄水でさらにキレイに洗い、それからアイスクリームへ加工します。
あまおうを花のように開き、手作業で丁寧にアイスクリームを絞っていきます。
生の苺を使うので、苺の加工から、アイスクリーム絞りまで、鮮度を意識しながら1日で行います。

一朝一夕では作ることが出来ない、ノウハウがぎっしり詰まった個性豊かな苺アイスとして長く人気があります。

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