3G28 大満足！小分けで便利！【訳あり】辛子明太子 小切1ｋｇ（100ｇ×10ｐ）
「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。 「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 スケトウダラは、全長約60cmほどの細長い形をした魚です。 北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、 主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。 そのスケトウダラの卵巣を「たらこ」と呼び、その「たらこ」を唐辛子や香辛調味液で じっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れた「たらこ」を集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。 形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。 1パック100gと使い勝手抜群！ 是非この機会にご賞味ください。 ※写真はイメージです。
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- 容量
- 辛子明太子 小切1ｋｇ（100ｇ×10ｐ） 【原材料】 スケトウダラの卵（米国産又はロシア産）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
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