山笠辛子めんたいは、熟練職人たちの手より、博多の辛さと旨味を贅沢に詰め込んだ逸品です。 辛子明太子の辛さと明太子の旨味が絶妙にバランスされ、食べるたびにくせになる美味しさが楽しめます。 大切な人への贈り物にもぴったりで、お酒のおつまみにも最適です。 また、ご飯に混ぜたり、パスタやピザのトッピングにもおすすめです。 博多の味をご自宅でもお楽しみください。 明治25年の創業以来、一世紀を超え「海の恵み」を食卓にお届けしてきた海産物問屋の老舗が作った返礼品です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)を、250ｇずつ小分けしています。 形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 【ご注意ください】 ・画像はイメージです。 ・霜がついたり、乾いたように見える場合がございますが、品質に問題なくお召し上がり頂けます。 ※一度にお召し上がりいただけない場合は、 1.一旦、冷蔵庫にて、じっくり半解凍してください。(完全に解かさず、取り分けれる程度に) 2.ラップ等に小分けし、タッパーやチャック付ビニール袋等に入れ、冷凍庫で保存してください。