福岡県 大刀洗町 (ふくおかけん   たちあらいまち)

乾熟明太(辛口・旨口) 各1本 と「純米吟醸 筑後川 720ml」晩酌 セット

「乾熟明太」 博多の新珍味【博多 乾熟明太】です。 食感はからすみのようにもっちり、そのままスライスするだけでお酒が進むおつまみに。 細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。 熟練の職人が丁寧に乾燥・熟成させて仕上げた「乾熟明太」は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。 【旨口】 塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の「匠明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。 【辛口】 塩分控えめ、出汁の旨みがききながらハバネロのパンチのある辛味が特長の「旨辛明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。 「純米吟醸 筑後川」 半年熟成することですっきりとした辛口に旨み、深みも実現したお酒です。 ※アルコール度数:15度 ■産地 ・乾熟明太:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ) ・純米吟醸 筑後川:大刀洗町 ■原材料 【乾熟明太(旨口)】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) 【乾熟明太(辛口)】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、香辛料(ハバネロ、唐辛子)、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) 【純米吟醸 筑後川】 米、米こうじ ■保存方法 常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい) ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■事業者 株式会社 海千

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容量
・乾熟明太(旨口):1本 ・乾熟明太(辛口):1本 ・純米吟醸 筑後川:720ml

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