発売以来好評の博多もつ鍋に、明太子をトッピングした「明太もつ鍋」は大人気の商品です。 かつおだしの風味豊かな「匠明太子」を加えることで、明太子の旨みがスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。 もつは良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしていますので解凍後そのまま調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には九州醤油を使用。 もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 【配送不可地域】 伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島） ■名称 明太もつ鍋（醤油） ■産地名 国産（福岡県） ■原材料名 牛もつ：牛小腸カット（国内産） 醤油加工品：醤油、米発酵調味料（米醸造液、ぶどう糖、 アルコール、食塩）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、おろしにんにく、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、 甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料 （パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1（一部に小麦・大豆を含む） ちゃんぽん麺：小麦粉(国産100％）、小麦たん白/かんすい（一部に小麦含む） 辛子明太子：すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na） 薬味：にんにく、唐辛子 ■提供事業者 株式会社　海千 福岡県宗像市王丸770-4