池上ファームの名水豚は緑ゆたかな大木町産のお米を食べたお母さん豚からうまれ、水源の森百選に選ばれたおいしい水と通常の２倍以上のスペースでのびのびと育ちました。 こだわりのオリジナル飼料は、栄養バランスを考慮したエコフィード認定のパン粉を配合。 甘みのあるさっぱりとした食感は、国内のみならず海外でも愛されています。 『おいしいだけじゃつまらない』 アニマルウェルフェアや衛生管理を徹底したHACCP方式を取り入れ、再生可能エネルギー導入など持続可能な農場をめざしています。