本格的な九州博多風の心地よい香りとコクのある醤油味スープで、甘みと旨みのバランスが良く、にんにくがアクセントになっています。 牛もつは処理済みのプリプリの小腸を使用し、じゅわっと旨み広がる食感で柔らかくクセが少ないため、自宅で手軽に本格的なもつ鍋が楽しめます。 鷹の爪とごまが最後に加わることで、見た目にも香りにもアクセントを添えました。 〆のちゃんぽん麺が付属しており、スープを余すことなく味わえ、お楽しみいただけます。 【原材料名】 ・牛もつ：牛小腸（米国産） ・スープ：しょうゆ、にんにく、みりん風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） ・麺：小麦、食塩、卵加工品/かんすい、酒精、加工澱粉、（一部に小麦、卵を含む） ・胡麻：ごま（ごまを含む） ・鷹の爪：唐辛子 【アレルギー品目】 卵、小麦、牛肉、大豆、ごま ※本製品は小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む製品と共通の設備で製造してます。 【産地名】 オーストラリア産、又は豪州産 【賞味期限】 発送日より90日 【保存方法】 要冷凍（ｰ18℃以下）解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 【事業者】 株式会社POWER EAST CONNECTION