野菜の甘みを引き立てるあっさりした塩スープに国産牛もつの旨味があわさったコク深い塩もつ鍋です。 明太子も300g入ってボリューム満点！ もつ鍋に明太子を入れてお召し上がりください。 食べきれなかった明太子はご飯に合わせて、またお料理にもお使いいただけます。 にんにくの香りが食欲をそそり、明太子のだしが加わった「博多明太もつ鍋（塩）」は、野菜がたっぷりと食べられると評判です。 〆のちゃんぽん麺には野菜の甘みと旨味を含んだスープがからみ、最後まで美味しくいただけます。