ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用したチョコづくしのムースケーキ。 チョコレート独特の濃厚な味わいが、ふんわりと軽い泡のような口どけとなって表現されております。 ■産地 福岡県広川町 ■原材料 乳等を主要原料とする食品 (国内製造)、チョコレートスプレッド、卵、ビスケット、砂糖、小麦粉、準チョコレート、食用加工油脂、ココアパウダー、ゼラチン/着色料(カラメル、紅麹、カロテン)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、金箔、酸味料、膨張剤、香料、乳酸Ca、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、 酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む) ■保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 ■返礼品提供事業者 イートウェル株式会社 ■関連キーワード 菓子 お菓子 洋菓子 洋生菓子 デザート ケーキ チョコ チョコケーキ ムース ムースケーキ ショコラ 冷凍 5号 ■地場産品基準類型：3 生地の配合や焼成、成形などの工程すべてを町内の事業所で行っている。