噛むほどに広がる、芳醇な肉の旨味。 「博多和牛」の赤身ステーキは、ヘルシーでありながら、確かな食べ応えを求める方にぴったりの逸品です。 ■博多和牛、赤身の魅力 高タンパク・低脂肪のヘルシーミート: 栄養価が高く、健康を気遣う方にも安心してお楽しみいただけます。 噛むほどに溢れる深い味わい: 赤身肉ならではの力強い食感と、噛みしめるたびにじゅわっと広がる濃厚な旨味が特徴です。 調理法は自由自在: ステーキはもちろん、グリル、煮込み、カツなど、様々なお料理でお楽しみいただけます。 ■最高のステーキを焼くコツ お肉の旨味を最大限に引き出すための、プロおすすめの方法をご紹介します。 【解凍方法】 お召し上がりの前夜から冷蔵庫に移し、じっくりと時間をかけて自然解凍してください。 これにより、肉の旨味成分の流出を防ぎ、最高の状態で焼き上げることができます。 【おすすめの焼き方】 シンプルに塩・胡椒で味付けし、強火で表面を焼き固めることで、肉本来の旨味を閉じ込めます。 お好みでガーリックバターや、ローズマリーなどのハーブを添えれば、ご家庭でレストランのような特別な一皿が完成します。 ■美味しさの秘密は、福岡の恵み 博多和牛は、九州の子牛産地から購入した子牛を約20ヶ月間、福岡の大地でのびのびと育てたブランド牛です。 飼料には、福岡県産の新鮮な稲わらを贅沢に主食とし、とうもろこしや大豆などを配合したこだわりの専用飼料を使用しています。 この豊かな自然の恵みが、赤身に凝縮された深い旨味を生み出す秘訣です。 肉 ステーキ 牛肉 赤身 A5 ランク 赤身ステーキ お肉 ステーキ 人気 おすすめ 希少部位 博多和牛 和牛 国産牛