程よい内容量とサイズ感ですので、ご自宅用にもご贈答用にもおすすめです。 ふっくらプチプチの食感。ピリッとした旨味。かねふく伝統の味わいをぜひご堪能ください。 ■産地 ロシアまたはアメリカ ■原材料 すけどうだらの卵(米国またはロシア)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色財(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■保存方法 冷凍保存 ■返礼品提供事業者 藤井乾物店 【地場産品に該当する理由】 福岡県指定の地場産品(辛子明太子)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)