福岡県 香春町 (ふくおかけん   かわらまち)

一幸舎 監修 棒ラーメン (1人前) × 12袋 ラーメン とんこつ 博多ラーメン 福岡県

棒ラーメンといえば『味のマルタイ』 そんな博多で愛される老舗メーカーより、博多一幸舎監修の棒ラーメンが発売! ■製造地 福岡県 ■原材料 【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白、還元水飴 【スープ】(調製ラード、ポークエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ニンニク、香味油、ゼラチン、ごま油、香辛料) 【かやく】(キクラゲ、ねぎ)/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、カラメル色素、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) ■保存方法 直射日光及び湿気、香りが強い場所を避け、常温で保存 ■備考(注意事項) 品質を保つ為、直射日光及び湿気、香りが強い場所を避けて保存して下さい。 ■返礼品提供事業者 株式会社ウインズジャパンホールディングス 【地場産品に該当する理由】 福岡県指定の地場産品(豚骨ラーメン)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)

12,000以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
115g(めん73g)×12個

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工夫やこだわり

麺は、中華めん専用小麦粉を使用し、ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味の細めのストレート麺です。
スープは、ニンニク、醤油を効かせて長時間炊き出した豚骨スープに、甘味とマイルドさをプラスする特製オイルを加えています。
豚骨本来の旨みと甘味を引き出した、液体スープならではのお店の味の様な炊き出し感をお楽しみください。
かやくには、ネギ、きくらげを使用しています。

関わっている人

博多のソウルフード「マルタイ棒ラーメン」を製造する味のマルタイさんとの共同開発。試行錯誤を重ねました。

時期

株式会社マルタイは1960年(昭和35年)の会社設立以来、常に即席棒状めんのパイオニアとして多くの方に親しまれています。

お礼の品に対する想い

本場の味を、全国の人に知ってもらえるきっかけにしたい。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

定期便のご利用をされる方も多く、ラーメンが生活に根付いていると感じられました。

関連のお礼の品

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