大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがクセになりそう。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。