冬には鍋、夏にはそうめん、冷奴・・・等々に使用されている柚こしょうをはじめ、地元の味噌と絶妙のブレンドをした柚みそ。中わたを取り除き皮だけを使った、濃厚な香りを楽しめる柚ジャム、100％手搾りの柚酢と、食卓を豊かにしてくれる製品の数々です。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆白い花が咲き成長していく姿を身近に見ている自家農園の柚がすべてのお礼品のベースです。10月初旬の1～2週間の間に、柚こしょう用に青柚を収穫し、11月に入ると柚じゃむ用の黄色く色づいた柚を収穫。それぞれ最適の時期の柚を収穫し、皆様のお手元にお届けすることを目指しています。 保存方法：ゆずこしょう: 別途記載 ゆず味噌: 直射日光を避け常温で保存。開封後は要冷蔵 ゆずジャム: 直射日光を避け常温で保存。開封後は要冷蔵 ゆず酢: 直射日光を避け常温で保存。開封後は要冷蔵